Ing istilah co-option lan
propaganda, perusahaan Amerika wis nggawa ironi kanggo tingkat anyar ing
pungkasan 20th abad. Minangka ditampilake ing Oktober 1996
masalah saka Manajemen Fitness, ora liya saka PepsiCo-diduweni
Kentucky Fried Chicken saiki diarani minangka benteng
"kesehatan."
Ing artikel dheweke "Wellness,
KFC-Style," Christina Gandolfo nganggep kecenderungan anyar kanggo
perusahaan, yaiku, "ngrungokake pesen kesehatan." Ing
kasunyatan, reporter intrepid kita nyebutake sinau nuduhake yen Advertisement
peralatan fitness menyang pusat kesehatan perusahaan wis tuwuh 11.2
persen saben taun wiwit 1990. Apa, sampeyan bisa uga mikir? Inggih, Gandolfo
menehi jawaban prasaja nalika dheweke ngumumake, tanpa ironi, sing
"Promosi kesehatan mung bisnis apik."
Nawakake Nike minangka conto sing apik
perusahaan "promosi kesejahteraan" kanggo karyawan,
Gandolfo kanthi gampang milih ora nglirwakake "liyane" kasebut
Buruh Nike sing kerja keras ing Indonesia, ing kahanan sing nindhes
sing ora kalebu negara-saka-saka-gambar peralatan olahraga, kanggo
bab $ 1.25 dina. Urut saka menehi "mung nindakaken" anyar
tegese, huh?
Oalah, pindhah menyang liyane
cilik rinci ing titik, kita diwenehi KFC, perusahaan supaya
ngangap karo Kamping sing malah "slimmed-mudhun" sawijining
jeneng kanggo akronim, cathetan Gandolfo. Mark Leonardi minangka manajer
program kesehatan lan kebugaran ing KFC. "Kita bisa uga ora duwe
produk sing paling sehat," dheweke ngakoni. "Nanging, kaya dheweke
ngomong, kabeh ing moderat." Kalebu bebener, Mark?
Watesan kritik marang junk food KFC dadi entheng
statement kaya "ora paling sehat" iku angkara ing lan
saka dhewe.
Kentucky Fried Catastrophe
Kanggo gawe marem ajur Amerika
kecanduan pangan, pushers kaya Pepsi / aliansi KFC kudu kathah
saka pasokan. Mula, luwih saka telung milyar pitik saben taun
dipatรจni ing Amerika Serikat-piye carane kanggo masyarakat
panganiaya? Asil pungkasan iki unreported, taxpayer-subsidi
spree pembunuhan massal iku mundhak precipitous ing lemak kewan-related
penyakit kayata penyakit jantung, stroke, lan kanker; ing
kelanjutan saka teknik tani sing ngrusak sing ngrusak
ing lingkungan kita; lan jasmani lan rohani
karusakan saka jenis unik kewan.
Ya, telung milyar pitik
disembelih saben taun lan urip nganti tekan
eksekusi "ora sing paling sehat," kaya Leonardi
sijine iku. Sangang puluh lima persen saka kabeh endhog diprodhuksi dening pitik
katahan ing omah baterei rame, ora weruh awan. Wiwit
gelut break metu ajeg, manuk sing painfully de-beaked supaya
"barang dagangan" ora rusak. Pangobatan kasebut
ora mung terrorizes kewan, nanging bisa mimpin kanggo liyane racun-racun ing
badan kita.
Kabeh kewan - pitik, babi,
sapi, kalkun, lan liya-liyane.
pungkasanipun รฉling apa ing nyimpen kanggo wong-wong mau. Iki nyebabake
release dadakan saka hormon, yaiku, "perang utawa
penerbangan" nanggepi. Mangkono, nalika kewan brutal dipatรจni
moments mengko, sing hormon tetep ing meat kanggo gabungke karo
kabeh pestisida, antibiotik, lan zat beracun liyane
wis ana, nawakake konsumen KFC sing cerdas "cepet
panganan" ora cocog kanggo apa wae kajaba, bisa uga sampah beracun
ngutip.
"Kita bangsa karo
pitik perakitan ing saben pot," tulis John Robbins ing diet
kanggo Amerika Anyar: Kepiye Pilihan Pangan Sampeyan Ngaruhi Kesehatan Sampeyan,
Kabagyan, lan Masa Depan Urip ing Bumi (Stillpoint
Penerbitan 1987). "Kita ora ngerti yen kita mangan awak lan
endhog makhluk sing disiksa. Kita ora ngerti yen dheweke wis dadi
Inokulasi, dosis hormon lan antibiotik, lan disuntikake
kanthi pewarna supaya daging lan kuninge katon a
kuning "sehat-looking". Carane adoh saka tutul kita duwe
dadi, ora mung karo kewan nanging karo selera kita dhewe, dadi
rentan kanggo dadi sangsoroโฆYen kita tuku lan mangan
produk saka sistem produksi pangan iki, kita colluding karo
dheweke nggawe neraka iki?"
Nanging, banjur maneh, nalika neraka wis a
gym perusahaan apik, Aku guess sampeyan bisa gawe uwong yakin dhewe kanggo dipikir
cara liyane. Kajaba iku, pushers kertas KFC kasebut ora
bener matรจni pitik, iku? Aku bisa krungu akrab
refrain saiki: "Kita mung nuruti pesenan ..."
Kompetisi Goreng Kentucky
Adhedhasar, mesthi, ing Kentucky, ing
Markas KFC gumunggung saka sukses andhap asor ing sawijining tansah rajin
nguber kesehatan: ing wektu tartamtu, 25 persen saka 600
karyawan melu ing siji aktivitas kesehatan sawise liyane.
Nanging, nalika kabeh gagal, mesthi ana sing sehat
nggodho kompetisi kanggo mbantu slackers liyane entuk optimal
fitness. "Kita duwe akeh wong tipe-A ing kene
sing seneng kompetisi," Leonardi nyathet. "Sampeyan bakal
gumun ing nomer wong sing metu saka kayu mung
kanggo menang kaos." Aku kepengin weruh yen kaos kasebut duwe gambar
saka putih corpulent, budhak-milik KFC kolonel?
Kejabi peralatan fitness lan
alat motivasi apik tenan kaya kontes T-shirt, KFC wis
liga olahraga dikembangakรฉ lan pameran kesehatan taunan ngendi sawijining
Karyawan sing digodhog bisa golek pemeriksaan kolesterol,
pendidikan nutrisi, lan suntikan flu. Nanging, liwat kabeh,
Leonardi luwih ati-ati kanggo mesthekake antek-anteke ora
njaluk banget kesehatan-gila.
"Kita martakake sisih nyenengake
fitness, lan kerjane,"Ngandika. "Nalika aku weruh anggota
sing wis ing pusat fitness saben dina ana ing
Jum'at, aku bakal dadi sing pertama ngomong, 'Mulih-seneng
akhir minggumu.' Sing penting kerja
metu." Pawulangan ing kene. Olah raga ora nyenengake utawa
nyenengake kaya apa sing sampeyan lakoni ing akhir minggu lan sampeyan paling apik
dipercaya pakar kaya Leonardi lan ora overdo utawa sampeyan bisa dadi
fanatik (sing bisa uga mikir babagan kabeh sing berminyak,
stik drum sing diisi antibiotik sing dipasarake ing saindenging jagad,
mbok menawa?)
Kentucky Fried Control
Akhire, ora kanggo matesi piyambak
kanggo kesehatan, KFC njupuk misi kesehatan luwih maju,
nawakake "tunjangan" kaya ATM ing situs, reresik garing
layanan (racun liyane), lan auto repair pick-up lan pangiriman.
Iku penting kanggo Wigati sing Gandolfo, artikel kang
penulis, ora ndeleng tunjangan co-disebut iki minangka nggawe
urip karyawan luwih apik, luwih ngrangsang, utawa luwih
tantangan, nanging "luwih bisa diatur." Aja njaluk
liyane kesenengan, dumunung kanggo kurang pain, misale jek sing operatif
tema kene karo Leonardi nambah. "Kita bisa uga ora nggawa dheweke menyang omah
awal, nanging kita kurban aktivitas sing mulang imbangan gaya urip lan
carane dadi sehat-lan sing, kita mikir, mbantu wong dadi
wong sing luwih apik." Aku mung bisa ndeleng dheweke bakal dirilis New
York Times paling laris, Luwih Imbangan Gaya Urip Liwat
ATM ing situs.
Apa ana wong ing markas KFC
pracaya sing, mbok menawa, jam cendhek bisa mimpin kanggo Kamping lan
imbangan gaya urip utawa nindakake purveyors sebagian-hydrogenated
lenga, lemak kewan, gula, lan zat-zat agawe liyane duwe liyane
agenda? Kanthi mbebasake karyawan saka "gangguan" saka
ngurusi tugas lan tugas pribadi lan njaga
ing kondisi fisik relatif prayoga, KFC wis tenan
ngembangake tenaga kerja pasca-NAFTA sing becik: digoda dening teknologi dhuwur
gyms, liga bowling, lan kontes T-shirt; relived saka
aktivitas pribadi saben dina sing ora mung ngganggu karya
wektu nanging bisa nyebabake sawetara mirip pamikiran individu; lan
lali babagan nutrisi, lingkungan, lan etika
holocaust padha nyumbang kanggo saben menit saben dina.
Sugeng rawuh ing kesehatan, gaya KFC.