F«Վերապրածների» հեռավոր ջունգլիներից մինչև «Մեծ եղբոր» տնային տնտեսությունները փակված վիճակում, ռեալիթի հեռուստատեսությունը միշտ նոր սահմաններ է որոնում գաղութացման համար: Վերջին միջավայրը աղքատ երկրների ագարակներն ու գործարաններն են, որոնք ծառայում են որպես ծայրամասային մարտահրավերներ հեռահաղորդակցական երիտասարդության համար: Discovery Communications-ի Planet Green հեռուստաալիքի «Blood, Sweat and Takeaways» վերջին շարքում Անգլիայից վեց երիտասարդ «արագ սննդի խմիչքներ» մեկնում են Ինդոնեզիա և Թաիլանդ՝ հանդիպելու իրենց էժան կերակուրների համար չարչարվող աշխատողներին և «սովորելու իրականը»: դրանց սպառման մարդկային արժեքը»: (Բրիտանական ժարգոնում «takeaways»-ը վերաբերում է արագ սննդի ընդունմանը):
Չորս դրվագներում բրիտանացի երիտասարդները տեղացիների կողքին աշխատում են բրնձի, ծովախեցգետնի, թունա և հավի միս արտադրելու դժվարին աշխատանքում՝ ապրելով նույն չնչին աշխատավարձով և նույն նեղ խրճիթներում: Արևմտյան բնակիչները շշնջում են, լաց են լինում և ուշագնաց են լինում, երբ առերեսվում են բակի փոսային զուգարանների և վանող գետերի հետ, որոնք հատում են տնակային թաղամասերը. անողոք հավաքման գծեր և կեղտոտ ֆերմերային դժվարություններ; և սեքսուալ աշխատող մայրերն ու քրտնաջան երեխաները:
Զարգացող աշխարհում աշխատանքի և կենսապայմանների տեսողական պատկերները, ամենայն հավանականությամբ, աչք կբացեն շատ հեռուստադիտողների համար, ինչպես երիտասարդների համար, որոնց արձագանքները լրացուցիչ շեշտադրումներ են տալիս: «Մենք ուտում ենք ծովախեցգետիններ, որոնք մեզ հավանաբար արժեն 5 կամ 6 ֆունտ՝ մինչև Բրիտանիա», - ասում է Ջոշը՝ 20-ամյա հիփոթեքային խորհրդատու Ուորինգթոն քաղաքից: «Դա ամեն ինչ պատկերացնում է: Որքան դժվար են այս տղաները աշխատում բացարձակապես ոչնչի համար»: Հատկանշական է, որ այն քննարկում է արտադրության հետ կապված աշխատավարձերը՝ բացատրելով, օրինակ, թե ինչպես է թունա գործարանի յուրաքանչյուր աշխատող ստանում օրական 5 դոլար՝ այնքան թունայի մեջքը մաքրելու համար, որը լցնում է 600 բանկա, որոնք ընկերությունը վաճառում է թիթեղը 80 ցենտով: Սա նշանակում է, որ յուրաքանչյուր աշխատողին վճարվում է մոտ 8 ցենտ յուրաքանչյուր տուփի համար, վաճառքի գնի հազիվ 1 տոկոսը: Բայց ռեալիթի հեռուստատեսության ժանրում նման բացահայտումը ծառայում է նաև որպես սենսացիոն «խեղճություն»: Մենք աչքաթող ենք անում նեղության վրա՝ թույլ տալով մեզ գնահատել մեր հարմարավետ ապրելակերպը: Նմանապես, այս շարքի նպատակն է ոչ թե Երրորդ աշխարհի աղքատության լուծումներ ներկայացնելը, այլ ամրագրել առաջին աշխարհի փչացած այցելուների վերաբերմունքը, որոնք իսկական սուբյեկտներն են: «Ես եկել եմ այստեղ սննդի մասին սովորելու համար», - ասում է Ջոշը: «Բայց ես կարծես այնքան շատ բան եմ սովորում իմ մասին»:
Մինչ երիտասարդները կուղարկվեն կապիտալիզմի հետնախորշերը, ոմանք ինքնագոհ գոհունակություն են հայտնում համաշխարհային ավերածությունների վերաբերյալ, որոնք ապահովում են նրանց հարմարավետությունը: Մանոսը, ով ապրում է տապակած հավով և չիփսով, արևմտականացված 20-ամյա քաղաքագիտության ուսանող է Լոնդոնից, ինչը շատ է վրդովեցրել իր բանգլադեշցի հորը, ով հայտարարում է, որ «նա պետք է փոխվի»: Մանոսը «թքած ունի, թե որքան էժան հավ է արտադրվում», հայտարարելով. «Եթե մի մարդ ուզում է ապրել շքեղության մեջ, ապա պետք է տեղի ունենան տնտեսական շահագործման չար անհրաժեշտությունը»: Նիգերիական ծագումով բրիտանացի բոդիբիլդեր Օլուն նման մտածելակերպ ունի, և նրա հայրը հույս ունի, որ «նա խորը բան կսովորի, որը երբեք չի սովորի Անգլիայում»: Իր տեղական սուպերմարկետում իր զամբյուղը մսամթերքով լցնելիս Օլուն ասում է տեսախցիկին. որքան հնարավոր է շատ»:
Մյուսները երանելիորեն անգրագետ են: Ջոշը, ով ունի իր սեփական տունը, չի գնահատում իր ունեցածը։ Ըստ նրա հոր՝ «Ջոշը կարող է բավականին հաճախ գնալ հեշտ տարբերակների»։ Ջեսը, ում ընտանիքն իրեն անվանում է Փերիս Հիլթոն, քանի որ «նա ցանկանում է, որ ամեն ինչ իր հունով ընթանա», անտեսում է ուրիշների ջանքերը՝ իրեն թույլ տալու այս ապրելակերպը: Միայն Սթեյսին, ում դերը ստանձնել է «անհանգստացած սպառողը», հետաքրքրված է իր սիրած սննդի հիմքում ընկած աշխատանքային պայմաններով:
Առաջին դրվագում վեց բրիտանացիները զբաղվում են Ինդոնեզիայում թունայի արդյունաբերությամբ: Գործարանի հատակին ծանր օրվանից հետո, ձուկը փորոտելուց, մորթելուց և ֆիլեից մաքրելուց հետո Ջեսը, Լորենը և Սթեյսին ցնցված են՝ ստանալով հազիվ 3 դոլար վարձատրություն: Սերիալի աշխատուժի և կապիտալի սակավաթիվ բախումներից մեկում կանայք հանգիստ հարցնում են՝ արդյոք աշխատողները «գոհ են իրենց վաստակածից»: Շերոնը՝ թունա պահածոյացման գործարանի որակի վերահսկիչը, պատասխանում է՝ «Բավական է բանվորներին»։ Եվ այնուամենայնիվ, նա շարունակում է. «Նրանք ոչինչ չեն կարող անել դրա դեմ… Նրանք այլ ելք չունեն»:
Այն, ինչ արտոնյալ երիտասարդներն ու հեռուստադիտողները իսկապես սովորում են էժան սննդի, հագուստի և էլեկտրոնիկայի սպառման իրական մարդկային արժեքի մասին, այն է, որ նրանք շատ բան չեն կարող անել գլոբալ հարավում դաժան աղքատության կամ աշխատանքային պայմանների դեմ պայքարելու համար: Միակ բանը, որ նրանք իսկապես կարող են փոխել, մեզ ստիպում են հավատալ, իրենք իրենցն են: Աղքատությունը դեռևս իր դերն ունի խաղալու, թեև բրիտանացիների՝ աղքատության հետ հանդիպելը հանգեցնում է նրանց անհատականության, ապրելակերպի և սպառման սովորությունների աննշան փոփոխությունների:
«Այն ժամանակ, երբ սեփականաշնորհումը, անձնական պատասխանատվությունը և սպառողների ընտրությունը խրախուսվում են որպես լիբերալ կապիտալիստական ժողովրդավարությունների կառավարման լավագույն միջոց», - պնդում են գիտնականներ Լորի Ուելետը և Ջեյմս Հեյը, «reality TV-ն ցույց է տալիս մեզ, թե ինչպես վարվել և «ուժեղացնել» մեզ որպես նախաձեռնող քաղաքացիներ: « «Takeaways»-ը սերտորեն տեղավորվում է միջամտության ենթաժանրի մեջ, ինչպես նաև շոուները, ինչպիսիք են «The Biggest Loser», Ջեյմի Օլիվերի «Food Revolution», «Intervention» և «Extreme Makeover»: Բայց ոչ թե ԱՄՆ-ի աղքատ և միջին խավը, որը, ըստ Օուելետի և Հեյի, հարյուր հազարավոր դիմում է ռեալիթի հեռուստատեսային ծրագրերի համար, այստեղ հարուստներին և ինքնամփոփներին սովորեցնում են, թե ինչպես կարգապահել իրենց էգոները, երախտապարտ լինել իրենց համար: արտոնություն և այդպիսով դառնալ կառավարելի քաղաքական և տնտեսական սուբյեկտներ։
Էգոյի վերափոխում
E«Takeaways»-ի յուրաքանչյուր դրվագ (և նրա նախորդը՝ «Blood, Sweat, and T-Shirts») ներկայացնում է յոթ քայլ ուղեցույց՝ ուռած էգոն ծակելու համար՝ օգտագործելով աղքատության ազդեցությանը. խոստովանությամբ, փրկագնմամբ և վերջապես անձնական կերպարանափոխությամբ։ Քանի որ երիտասարդությունը մերժում է տեղական սնունդն ու հյուրասիրությունը «ցնցման» փուլում, մեր անճաշակությունը նրանց նկատմամբ մեծանում է, թեժացնելով դրաման, բայց ի հաշիվ տանտերերին վիրավորելու: «Ես հասկանում եմ, որ մեր ապրելակերպը տարբեր է», - ասում է Պան Ջայը Բանգկոկի աղքատ թաղամասում: «Ես փորձեցի օգնել նրանց, նրանց արձագանքը հիասթափեցրեց ինձ»: Ինդոնեզիայում Մանոսը փսխում է, երբ տանում են բացօթյա զուգարան, ինչի հետևանքով տան սեփականատերը ասում է, որ վիրավորված է: Երբ թունա գործարանի աշխատողներն ասում են, որ ուրախ կլինեն, եթե իրենց երեխաները կարողանան նմանատիպ աշխատանք գտնել, Ջեսը, անտեսելով իր կողքին գտնվող ինդոնեզացի աշխատողներին, բացականչում է մյուս արևմտյան բնակիչներին. «
Դրամատիկ բախումների ժամանակ, որոնք անխուսափելիորեն տեղի են ունենում, երիտասարդությունը ճեղքվում է ճնշման տակ, մարտահրավեր նետելով մենեջերներին, խուսափում է աշխատանքից, մեղադրում է միմյանց և փոթորկվում: «Մանոսը դեռ բաց է թողնում իմաստը», - ոգեշնչում է պատմողը: «Ինդոնեզացիները քրտնաջան աշխատանք են կատարում ցածր վարձատրությամբ, առանց վերաբերմունքի»: Նման զայրույթները դանդաղեցնում են արտադրության անդադար տեմպերը՝ վտանգի տակ դնելով երիտասարդների վարձատրությունը և ստիպելով խմբին վարձավճարի կամ ընթրիքի միջև անկասկած որոշում կայացնել։ Այնուամենայնիվ, բրիտանացիները միշտ կարող են դուրս գալ խաղից: Սթեյսին կաշառք է տալիս աշխատակցին կոսմետիկ միջոցներով, որպեսզի ավարտի իր հագուստի քվոտան, Ջեսը կտրականապես հրաժարվում է ձկան մորթից, իսկ Մարկը հեռանում է, երբ նրան ասում են, որ մի հսկայական բեռ բամբակ կրի իր գլխին: Երբ ժամանակներն իսկապես դժվարանում են, հոգնած երիտասարդներն ընտրում են չորս աստղանի հյուրանոց, ընթրիք McDonald’s-ում կամ առաջին կարգի բժշկական օգնություն հիվանդանոցային սենյակում, որը նման է պենտհաուսի:
Վիսցերալ ընկղմումից հետո սկսվում է թեստը. մրցակիցները կարո՞ղ են րոպեում 12 կտոր հավի միս առանձնացնել, ժամում մաքրել 1,000 ծովախեցգետին և արևամուտից առաջ ձեռքով ցեխային թաղանթ կառուցել: «Ես մարդ եմ, ոչ թե ռոբոտ: Ես չեմ կարող դա անել», - ասում է Մանոսը: «Մենք ինդոնեզացի աշխատողներ չենք», - ասում է վրդովված Ջեսը: «Դա այն չէ, ինչ մենք անում ենք»:
Բայց հարուստների համար խաղը աղքատների հաշվին է։ Արևմտյան երիտասարդությունը կրթություն է ստանում, բայց փոխհատուցելու համար տեղացիներն են, որ պետք է ուշ աշխատեն: Թունայի գործարանի գծի ղեկավար Ռատմիին բղավում են այն բանից հետո, երբ բրիտանացիները խաթարում են օրվա արտադրանքը: Նրան և մյուս հսկիչներին ասվում է, որ չմեղադրեն արևմտյան բնակիչներին արտադրության անկման համար և ստիպված են լինում լրացուցիչ չորս ժամ մնալ առանց վարձատրության, որպեսզի ավարտեն աշխատանքը:
Երբ «իրականությունը» հաստատվում է երիտասարդության համար, սկսվում է վերափոխումը։ «Եթե ես իմանայի, որ այստեղից են գալիս իմ ծովախեցգետինները, ապա ամեն մի ծովախեցգետին, որ ես ուտում էի, այնքան թանկ կզգայի», - ասում է Ջոշը: Եթե Մանոսը իմանար, թե ինչպես են մշակում իր սիրելի ֆասթ-ֆուդի հավի միսը, նա վաղուց վեգան կդառնար։ Բամբակ հավաքողներին հանդիպելուց հետո, ովքեր օրական 2 դոլար են վաստակում, խանութի սիրահար Ջորջինան խոստանում է դադարեցնել էժան հագուստ գնելը, որը նա մեկ անգամ է հագնում և հեռանում է: Համաշխարհային արտադրական մարմնի աղքատների դեմքը տեսնելը ստիպում է բոլոր մասնակիցներին մեղավոր զգալ, և նրանք սկսում են գիտակցել փոփոխությունների անհրաժեշտությունը:
Դրամատիկական աղեղը կառուցվում է ոչ թե սոցիալական փոփոխությունների լուծման, այլ անհատական խոստովանությունների համար: Մանոսին և Ջոշին անփույթ աշխատանքի համար հեռացնում են թունա գործարանից և ուղարկում ծով։ Մի թանաքով սև գիշեր խռպոտ ձկնորսական նավակի վրա, իրենց ինդոնեզացի համախոհների հետ երգից և ակնհայտ ընկերակցությունից հետո, Մանոսը բաց է թողնում իր խոստովանությունը. . «Ես պետք է փոխվեմ». Շփոթված տեսք ունեցող ձկնորսի հետ արագ կտրվածքից հետո մյուսն իր օրհնությունն է տալիս. «Այո, սա լավ է», - ասում է նա: Մանոսը փրկագնված է։
Ինչպես խոստովանում է Մանոսը, մենք կրճատում ենք թունա գործարանի երիտասարդ կանանց, քանի որ նրանք ստանում են իրենց չնչին աշխատավարձը: Նրանք տուն են գնում շոկոլադով և 1.60 դոլար՝ իրենց հյուրընկալող Ռատմիի համար: Ստոիկ ողջ դրվագի ընթացքում Ռատմին կոտրվում է, երբ փող է տալիս՝ կանանց մղելով գրկախառնությունների և արցունքների մկրտության: «Եթե աղքատները երջանիկ են և երախտապարտ են այդքան քիչ բանի համար, ես նույնպես կարող եմ փոխել իմ վարքը», - հեկեկում է Լորենը: Սթեյսին ասում է. «Ես այնքան շատ բան ունեմ, և ես գնահատում եմ դա: Տեսնելով, թե մարդիկ ինչ ունեն այստեղ և որքան երջանիկ են նրանք դեռևս, դա ձեզ համար տուն է բերում, գիտե՞ք»:
Ընտրության և գործակալության բացակայությունը կրկներգ է ամբողջ սերիայի ընթացքում: «Դուք տեսնում եք աղքատությունը, տեսնելով այն մոտիկից, հոտոտելով այն մոտիկից, ինչպես կարող են մարդիկ ընտրել այսպես ապրել: Բայց սա է խնդիրը, ընտրություն չկա», - ասում է Ջոշը: «Այստեղ դու ընտրություն չունես: Կամ դու դա անում ես, կամ սովամահ ես լինում», - ասում է Ջեսը: Երբեք չտրված են թվացյալ ակնհայտ հարցերը. որո՞նք են այս աղքատության արմատները. ինչպես կարելի է փոխել տնտեսական համակարգը. որո՞նք են այլընտրանքները Փոխարենը, մեզ սովորեցնում են ընդունել կյանքն այնպիսին, ինչպիսին այն կա՝ խոնարհությամբ և շնորհքով խրատելով աշխատանքը և վարքագիծը ապրանքային շղթայի երկու կողմերում: Շուկայի «բնական» գործունեությամբ զբաղվելով՝ նրանք սովորում են, որ դրան այլընտրանք չկա:
Վերջնական փուլում՝ վերափոխման, երիտասարդությունը դառնում է ավելի կառավարելի հպատակներ հայրենիքում: Մարկը կգնահատի, որ մայրը, ում հետ նա ապրում է, սիրում է իրեն։ Մանոսը նոր հետաքրքրություն է հայտնում իր ընտանիքի և ժառանգության նկատմամբ։ Ջեսը «կփայփայի իմ ունեցած յուրաքանչյուր կերակուրը և չի բողոքի»: Ռիչարդը, ով «T-Shirts» խմբի անդամ էր, «կվերագնահատի իր նյութապաշտական կյանքը» և կձգտի «տեղեկացնել մարդկանց, թե ինչ է կատարվում»: Նրա կերպարանափոխությունը, ըստ երեւույթին, սահմանափակ է։ Տեսախցիկը հետևում է նրան տեղական փաբ, որտեղ զուգընկերոջ հետ ըմպելիքի ժամանակ Ռիչարդը ծիծաղում է հագուստի հնարավոր պիտակի ձևավորման մասին, որտեղ գրված է. «Չի պատրաստված 12 տարեկան երեխայի կողմից»:
Մյուսները ձգտում են ստեղծել իրազեկություն՝ գրելով նամակներ կամ հոդվածներ: «T-Shirts» Սթեյսին կազմակերպում է հնդկական մանկական արվեստի աճուրդ (նրանց համար անգլերենի դասերը ֆինանսավորելու համար), որտեղ նա պատմում է իր փորձառությունները «Ինդի-ահհհ» հեռավոր երկրում: Սուպերմարկետների հաճախորդներին արդար առևտրի բանան գնելու խնդրանքը, թվում է, ամենաարմատական գործողությունն է, որն ընդունվել է Ջոշի կողմից: Բայց նա չի կարողանում շուկայից այն կողմ մտածել։ Արդար առևտրի բանան գնելը Ջոշին թույլ է տալիս իրեն արժեւորված զգալ իր սպառման մեջ պրեմիում գնով, նույնիսկ եթե աշխատողներին իրական եկամուտը նվազագույն է (ինչպես դա տեղի է ունենում արդար առևտրի շատ ապրանքների դեպքում): Ի վերջո, ինքնասիրահարված երիտասարդությունը հասկանում է, որ իր բախտը գտնում է այն բևեռի շքեղ ծայրում, որը պահպանվում է մյուս ծայրում գտնվող թերի զանգվածների կողմից:
Համաշխարհային կապիտալիզմի մասին աղոտ գիտակցությամբ լուսավորված՝ երիտասարդներից ոմանք որոշում են, որ թեև էժան ապրանքների իրենց ցանկությունը խթանում է շահագործմանը, բոյկոտելն անարդյունավետ է, քանի որ դրանց սպառումը նաև ապահովում է աղքատների համար խիստ անհրաժեշտ աշխատանք: Հնդկաստանի քրտինքի խանութներում իր փորձառություններից հետո Ռիչարդը եզրակացնում է. «Մենք մեծ օգնություն ենք ցուցաբերում, հակառակ դեպքում նրանք ոչինչ չէին ունենա: Դուք կարծում եք, որ պայմանները հիմա վատ են, եթե Մեծ Բրիտանիայի բոլոր սպառողները ընդվզեն, պարզապես պատկերացրեք, թե ինչպիսին կլինի նրանց պայմանները այն ժամանակ: »:
Անձնականը ապաքաղաքական է
Takeaways-ը և «T-Shirts»-ը տեսանելի են դարձնում ապրանքային շղթայի հատակը՝ միայն թաքցնելու դրա հսկայական միջինը՝ կորպորացիաներին, քաղաքական գործիչներին, բյուրոկրատներին և ֆինանսիստներին, որոնք կազմում են ժամանակակից կապիտալիզմը: Անդրազգային կորպորացիաների, բանկերի, կամ շուկաները խաղում են ապրանքների արտադրության, բաշխման և սպառման կարգի մեջ: Մենք չենք լսում, թե ինչպես են արևմտյան երկրները, Համաշխարհային բանկը, ԱՄՀ-ն և ԱՀԿ-ն ստիպում և կաշառում զարգացող համաշխարհային քաղաքական գործիչներին իջեցնել իրենց տնտեսությունների պաշտպանությունը, ոչնչացնել սոցիալական բարեկեցությունը և աշխատողներին: «Իրավունքների պաշտպանությունը՝ միաժամանակ առաջնահերթություն տալով արտահանմանն ուղղված արտադրությանը: Երբ այս միջինը փլուզվում է, մենք մնում ենք անհատների հետ, որոնք երկու կողմերից էլ տաք կարտոֆիլի պես ետ ու առաջ են նետում անձնական պատասխանատվությունը:
Օրինակ, «T-Shirts»-ում Սթեյսին դեմ է առնում քրտինքի խանութի տիրոջը. «Նա տհաճ գործ է», - ասում է նա տեսախցիկին և ձեռքերը ազդրերին դրած՝ սկսում է նաև բամբասել նրան: Վերջապես նա հարցնում է. «Ո՞ւր են գնում այս հագուստները»: «Դեպի Լոնդոն», - պատասխանում է նա, - ինչը նշանակում է, որ դուք չպետք է կրեք դրանք: Սա խանգարում է նրան իր հետքերով: «Սա մի փոքր հետևում է ապրանքային շղթային», - ասում է նա ավելի ուշ: «Այն հայտնվում է գերժամանակակից խանութում, որը գեղեցիկ տեսք ունի, և ամբողջ գործընթացը կորչում է, և մի երեխա է դա արել»:
Ո՞ւր գնաց այդ գործընթացը։ Ըստ այս շարքի՝ մեկի անձնական պատասխանատվությունն է երեխաներին վարձել, ուրիշի անձնական պատասխանատվությունը՝ էժան հագուստ չգնելը: Գնել, թե չգնել. Անկախ նրանից, թե ավելի ազնիվ է երեխաներին շահագործել, թե թույլ տալ, որ նրանք սովամահ լինեն։ Բայց մի հարցրեք, թե ինչու են ամեն ինչ այսպես, կամ ուշադրության կենտրոնում բերեք այդ անտեսանելի «գործընթացը»՝ կապիտալիստական համակարգը:
Z
Միշել Ֆոսեթը դասավանդում է հաղորդակցություն և միջազգային զարգացում NYU-ում և աշխատում է մշակույթի, նեոլիբերալիզմի և ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի կորպորատիվ գործընկերությունների մասին գրքի վրա՝ վերնագրով։ Էթիկայի շուկա. Արուն Գուպտան հիմնադիր խմբագիր է Անկախ և գրում է գիրք սննդի քաղաքականության մասին Haymarket Books-ի համար: