1960 के दशक में दुनिया भर में लगभग 80 मिलियन लोग भूख से पीड़ित थे। इस अवधि में वैश्विक पूंजीवाद चरम पर था और अंतरराष्ट्रीय कंपनियां पूरे ग्रह पर विस्तार कर रही थीं, बाजारों पर हावी हो रही थीं और सस्ते श्रम और परिधीय देशों के प्राकृतिक संसाधनों का शोषण कर रही थीं।
यही वह दुनिया थी जहां भूख मिटाने के वादे के साथ हरित क्रांति का जन्म हुआ। इसके गुरु, नॉर्मल बोरलॉग को 1970 में नोबेल शांति पुरस्कार मिला। वास्तविक उद्देश्य औद्योगिक आदानों के गहन उपयोग के आधार पर कृषि उत्पादन की एक नई प्रणाली शुरू करना था। प्रति हेक्टेयर उत्पादकता बढ़ी और विश्व उत्पादन चौगुना हो गया। फिर भी भूख से पीड़ित लोगों की संख्या 80 से बढ़कर 800 मिलियन हो गई।
आज 70 देश अपने लोगों का पेट भरने के लिए आयात पर निर्भर हैं। इससे पता चलता है कि कृषि के नए मॉडल ने वैश्विक कृषि उत्पादन और खाद्य पदार्थों के व्यापार को लगभग 30 अंतरराष्ट्रीय कंपनियों में केंद्रित करने का काम किया: बंज, कारगिल, एडीएम, ड्रेफस, मोनसेंटो, सिंजेंटा, बायर, बासफ, नेस्ले, अन्य।
हाल के अनुमानों के अनुसार, दुनिया के पेट्रोलियम भंडार, जो समकालीन युग में ऊर्जा का प्राथमिक स्रोत है, अगले 30 वर्षों तक ही बचे रहेंगे।
इस संदर्भ में, कृषि ईंधन का उत्पादन करने के लिए तेल, ऑटोमोटिव और कृषि-औद्योगिक कंपनियों के बीच एक शैतानी गठबंधन बनाया गया है: जैव ईंधन शब्द भ्रामक है - भूमि, धूप, पानी और सस्ते श्रम की प्रचुरता वाले देशों में इथेनॉल की तरह।
पिछले पांच वर्षों में, लाखों हेक्टेयर भूमि जो पहले खाद्य उत्पादन के लिए समर्पित थी और किसानों द्वारा नियंत्रित थी, बड़े निगमों द्वारा इथेनॉल या वनस्पति तेल बनाने के लिए गन्ना, सोया, मक्का, अफ्रीकी पाम, या सूरजमुखी की मोनोकल्चर लगाने के लिए ले ली गई थी।
हरित क्रांति की गतिशीलता को दोहराया जा रहा है। इस मामले में, क्योंकि इथेनॉल की कीमत तेल की कीमत से जुड़ी हुई है; फसलों की कीमतें बाद में बढ़ रही हैं और बदले में खाद्य कीमतें बढ़ रही हैं।
हालाँकि, कृषि ईंधन ऊर्जा आपूर्ति और ग्लोबल वार्मिंग की समस्या का समाधान नहीं है। वैज्ञानिकों ने चेतावनी दी है कि ग्रह की संपूर्ण कृषि योग्य भूमि को कृषि ईंधन उत्पादन के लिए समर्पित करने से वर्तमान तेल खपत का केवल 20 प्रतिशत ही प्रतिस्थापित होगा। लेकिन वित्तीय पूंजी संकट आने पर खाद्य उत्पादन और लागत पहले से ही अतार्किक क्षेत्र में थे।
बड़ी मात्रा में पूंजी धारक, चाहे वह मुद्रा में हो या काल्पनिक पूंजी (ट्रेजरी बांड, बंधक, वाणिज्यिक पत्र) में, घाटे के डर से, वायदा बाजारों में निवेश करने और परिधीय देशों में प्राकृतिक सामान - पृथ्वी, ऊर्जा, पानी - खरीदने के लिए दौड़ पड़े। पूंजी के इन आंदोलनों के परिणामस्वरूप, दुनिया भर में कृषि उत्पादों की कीमतें अब उत्पादन लागत या यहां तक कि आपूर्ति और मांग के संतुलन से जुड़ी नहीं हैं। इसके बजाय, आज वे बाजार की अटकलों और अंतरराष्ट्रीय खाद्य बाजारों पर अंतरराष्ट्रीय निगमों के अल्पाधिकार नियंत्रण के जवाब में तेजी से झूल रहे हैं। दूसरे शब्दों में, मानवता मुट्ठी भर अंतरराष्ट्रीय लोगों और विशाल सट्टेबाजों की दया पर निर्भर है।
परिणाम: संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन के अनुसार, पिछले दो वर्षों में भूख से पीड़ित लोगों की संख्या 800 से बढ़कर 925 मिलियन हो गई है। और एशिया, लैटिन अमेरिका और अफ़्रीका में लाखों किसान अपनी ज़मीन खो रहे हैं, और पलायन कर रहे हैं।
इस नई स्थिति को देखते हुए, वाया कैम्पेसिना, जिसमें दुनिया भर के दर्जनों किसान संगठन शामिल हैं, खाद्य पदार्थों के उत्पादन और व्यापार में आमूल-चूल परिवर्तन का प्रस्ताव करता है। हम खाद्य संप्रभुता के सिद्धांत का बचाव करते हैं: कि प्रत्येक देश में, सरकारों को ऐसी नीतियां लागू करनी चाहिए जो उनकी संबंधित आबादी के लिए आवश्यक भोजन के उत्पादन और उस तक पहुंच को प्रोत्साहित और गारंटी दें।
हमारा मानना है कि मानवता को भोजन को सभी मनुष्यों का प्राकृतिक अधिकार मानना चाहिए। इसका तात्पर्य यह है कि कृषि उत्पादों को एक बाजार के रूप में नहीं माना जाना चाहिए जिसका अंतिम उद्देश्य व्यावसायिक लाभ उत्पन्न करना है, और छोटे किसानों को प्रोत्साहित और मजबूत किया जाना चाहिए क्योंकि यही एकमात्र नीति है जो ग्रामीण क्षेत्रों में आबादी को बनाए रख सकती है। और ऐसे भोजन का उत्पादन करने के लक्ष्य के साथ जो स्वस्थ और सुरक्षित दोनों हो, हम कृषि-विषाक्त पदार्थों के उपयोग का विरोध करते हैं। अब तक सरकारों ने हमारी मांगें नहीं सुनीं. हालाँकि, जब तक वे आमूल-चूल परिवर्तन नहीं करते, सामाजिक समस्याएँ और विरोधाभास तीव्र होते रहेंगे और देर-सबेर उनका विस्फोट हो जाएगा।
(लेखक वाया कैम्पेसिना, ब्राज़ील के सदस्य हैं।) आईपीएस
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