Dealbh le mark reinstein/Shutterstock.com
“Bidh sinn ag obair gualainn ri gualainn. Tha sinn gu math faisg air a chèile…. Tha fiabhras orm agus comharraidhean a’ chnatain mhòir, ach tha mi a’ gabhail Tylenol agus a’ cumail ag obair.” Màiri, Butterball
Air 7 Giblean, dh’ainmich Tyson Foods gu robh iad a’ dùnadh ionad giullachd muicean ann an Iowa air sgàth ’s gu robh co-dhiù 25 den luchd-obrach aca a’ fulang le coronavirus nobhail Covid-19. Seachdain roimhe sin, gheàrr am pasgan feòil ioma-nàiseanta JBS cinneasachadh aig a ghoireas pacaidh feòil ann am Pennsylvania airson an aon adhbhar, a’ tighinn còmhla ri Empire Kosher agus Olymel, a tha air goireasan cearc is muc a dhùnadh fa leth leis gu bheil cus luchd-obrach air fàs tinn.
Dhùin Smithfield Foods ionad giullachd muicean ann an Dakota a Deas an t-seachdain seo, agus dh’ainmich e gun deach Covid-19 a dhearbhadh aig a ghoireas ann an Carolina a Tuath ann am baile Tarheel ann an Siorrachd Bladen. Dh’ainmich an siorrachd cùisean prìobhaideachd na cho-dhùnadh gun a bhith a’ nochdadh cia mheud duine air an tug seo buaidh. Cho-dhùin aon neach-obrach gu robh an cunnart ro mhòr dhi am bhìoras a thoirt dhachaigh chun leanabh asthmatic aice. “Tha sinn dìreach air mullach a chèile a’ tighinn sìos an loidhne, ”thuirt i, fo chumha gun urra, ri neach-dàimh telebhisean ABC ionadail.
Air Dimàirt, 21 Giblean, dhearbh Riaghladair Carolina a Tuath Roy Cooper gu bheil còig ionadan giullachd bìdh anns an stàit, a tha stèidhichte ann an siorrachdan Bladen, Chatham, Duplin, Lee agus Robeson, air a bhith fo bhuaidh briseadh a-mach coronavirus. Tha luchd-obrach aig pròiseasairean cearc Mountaire Farms ann an Siler City agus Pilgrim's Pride ann an Sanford air a bhith a’ gearain airson còrr air seachdain mun contagion, dìth dìon luchd-obrach agus cuideaman san àite-obrach leithid bagairt crìochnachadh ma ghlaodhas iad tinn. Bidh mòran de luchd-obrach Latinx ag obair dha fo-chunnradairean aig na h-ionadan giollachd cearc, aig ìrean pàighidh nas ìsle agus gun fòrladh pàighte.
Tha Lìonra Tagraidh Luchd-obrach Tuathanais (FAN) agus an Ministrealachd Luchd-obrach Tuathanais Easbaigeach (EFWM) ann an Dunn, Carolina a Tuath chruinnich luchd-obrach àiteachais agus luchd-tagraidh cha mhòr tro Zoom Dimàirt gus guth a thoirt don luchd-obrach agus meud na trioblaid a chraoladh. Tha am buidheann obrach gu ìre mhòr in-imriche air a dhèanamh suas gu ìre de luchd-gleidhidh bhìosa ràitheil H2A, a’ cumail agus a’ buain nan raointean àiteachais tro na mìosan as blàithe, agus cuibhreann nas motha de luchd-obrach gun sgrìobhainn fad na bliadhna, cuideachd ag obair air na h-achaidhean a bharrachd air luchd-obrach factaraidhean chearcan is giullachd mhuc. Tha an eallach àrd bacterial a dh’ fhuiling na daoine sin mar-thà ag obair ann an àiteachan dlùth fo chumhachan mì-fhallain, a bharrachd air a bhith fosgailte do phuinnseanan gu tric carcinogenic agus ceimigean eile, a’ fàgail luchd-obrach tuathanais agus luchd-giullachd feòil gu sònraichte ann an cunnart bho thinneas.
Bidh luchd-obrach tuathanaich imrich agus ràitheil a’ fuireach làn sluaigh còmhla ann an taigheadas gluasadach, uaireannan dìreach structaran bòrd-ghràin sìmplidh le taighean-beaga coitcheann. Bidh iad a’ busadh gu na h-achaidhean gus an obair chruaidh agus cunnartach a dhèanamh a tha luchd-fastaidh a’ strì ri luchd-obrach a rugadh bho thùs a lorg. Cha mhòr nach eil goireasan slàintealachd ann. Chan fheumar seòmraichean-ionnlaid (porta-johns) a thoirt seachad ach ma tha an raon nas motha na ¼ mìle; Thuirt Norma ged a chaidh innse dhi gu robh a’ chiad raon anns an robh i ag obair ro bheag airson taigh-beag so-ghiùlain a bhith aice, bha taigh-beag an dàrna achaidh, a bha a’ toirt seirbheis do dhà fhichead neach-obrach, a-mach à coimisean leis nach deach a ghlanadh ann an sia seachdainean.
Bidh luchd-giullachd feòil ag obair air an t-seine, loidhne cruinneachaidh aig astar luath far am bi luchd-obrach ag obair taobh ri taobh gu ath-aithris a’ gearradh, a’ yanking agus a’ slaodadh closaichean muicean, cearc, feòil-mart agus turcaich. “Bidh sinn ag obair gualainn ri gualainn. Tha sinn gu math faisg air a chèile, ”mhìnich María, seann shaighdear 15 bliadhna le Butterball, neach-briodaidh agus pròiseasar Turcaich. “Tha fiabhras agus comharraidhean a’ chnatain mhòir air a bhith orm, ach bheir mi Tylenol agus cumaidh mi ag obair. ” Fhad ‘s a tha àrachas slàinte aig neach-obrach le gabhaltas mar María, chan eil i a’ faighinn sochairean sam bith eile. “Ma dh’ fhàsas sinn tinn, no mura h-eil cead againn a bhith ag obair air sgàth a ’ghalair lèir-sgaoilte, cha bhith sinn a’ faighinn pàigheadh. ”
A rèir Stiùiriche Gnìomh EFM Lariza Garzon, “Tha an èiginn seo a’ nochdadh na neo-ionannachdan a tha luchd-obrach a ’fuireach troimhe a h-uile latha. Tha luchd-obrach a’ strì le dìth dìon aig an obair, draghan mu an slàinte, gun a bhith airidh air taic riaghaltais, tuarastal ìosal, droch thaigheadas, dìth cùram-chloinne, eagal mun inbhe in-imrich aca, msaa.”
Tha eachdraidh saothair in-imriche agus àiteachan-obrach ana-cainteach a’ ruith domhainn ann an cinneasachadh bìdh na SA. Ann an 1906, dh’fhoillsich Upton Mac na Ceàrdaich “The Jungle”, leabhar a chuir clisgeadh air Ameireaganaich mu na suidheachaidhean cunnartach agus mì-fhàbharach a dh’fhuiling luchd-obrach in-imriche ann an ionadan pacaidh feòil na dùthcha. Cha mhòr ceud bliadhna às deidh sin, san Dùbhlachd 2001, riaghaltas nan SA air a phàigheadh Tyson Foods le cùl-mhùtaireachd in-imrichean thairis air crìoch Mheagsago gus a bhith ag obair anns na planntaichean aige agus a’ toirt dhaibh sgrìobhainnean meallta. Ann an nas lugha na dà bhliadhna, bha a 'chompanaidh saoradh de na casaidean, ag ràdh nach robh e an urra ri cleachdaidhean fastaidh bhuidhnean bhon taobh a-muigh, ged a roghnaich triùir mhanaidsearan Tyson cùmhnantan tagraidh, agus rinn aon dhiubh sin gealltanas às dha fhèin.
A 2011 aithisg lorg an Institiud Poileasaidh Eaconamach (EPI) nach toireadh àrdachadh 40% ann am pàigheadh luchd-obrach tuathanais, a’ toirt tuarastalan bliadhnail bho $10,000 gu $14,000 sa bhliadhna, ach àrdachadh air caitheamh luchd-cleachdaidh dìreach $16 sa bhliadhna. Cho-dhùin an t-ùghdar, Philip Màrtainn, Àrd-ollamh Eaconamas Àiteachais is Ghoireasan aig Oilthigh California-Davis, “Ann an ùine ghoirid, chan eil àrdachadh tuarastail luchd-obrach tuathanais gus luchd-obrach tuathanais a thogail a-mach à bochdainn na chunnart beag do leabhraichean pòcaid luchd-cleachdaidh no às-mhalairt na SA.”
A bharrachd air gainnead uidheamachd dìon, astar agus dìonan eile airson luchd-obrach àiteachais is giullachd feòla, tha dùnadh mar thoradh air Covid-19 a’ nochdadh dìth bhuannachdan bunaiteach leithid làithean tinn agus àrachas cion-cosnaidh. “Tha mi ag obair anns na h-achaidhean le tombaca agus buntàta milis, ach tha mi air a bhith gun obair bhon Ghearran air sgàth an coronavirus," thuirt Flor aig a’ cho-labhairt fòn. “Bho an tinneas tuiteamach, chan eil obair sam bith againn, no glè bheag de dh’ obair, ”thuirt José, neach-obrach imrich a bha air siubhal suas à Florida còmhla ri a bhean agus a chlann a dh’ obair air na raointean buntàta milis agus sùbh-craoibhe agus a tha air a bhith a’ gearradh feur airson a dhèanamh. crìoch a' coinneachadh. “Chan eil sinn air taic sam bith fhaighinn. Leis a’ chloinn aig an taigh, tha eadhon barrachd chosgaisean againn. Chan eil sinn a’ cosnadh ach glè bheag mar a tha e, agus chan eil am beagan a th’ againn gu leòr.”
Tha an t-Urramach EFWM Ann Elliott Hodges-Copple ag ràdh, mar thoradh air a’ ghalair lèir-sgaoilte, nach urrainn dhaibh lìbhrigeadh bìdh a dhèanamh no sùil a thoirt air suidheachadh a’ champa mar a b’ àbhaist. Agus tha na draibhearan bìdh aca a-nis air am bogadh. Ged a b' àbhaist dhaibh a bhith an làthair eadar 70 agus 90 teaghlach, tha an dithis mu dheireadh air aoigheachd a thoirt do 300 agus 220. Gun teachd a-steach, gun fòrladh pàighte, gun sochairean cion-cosnaidh, gun sgrùdaidhean brosnachaidh, gun chùram slàinte, gun chùram cloinne, agus comas tuiteam. tinn, tha feum mòr san sgìre.
Chan eil Tyson Foods Inc., am pròiseasar feòil as motha san dùthaich, fhathast a’ tabhann làithean tinn le pàigheadh, ach ag ràdh tha e “a’ cur às do bhuaidh peanasachaidh sam bith airson obair a tha a dhìth air sgàth tinneas.”
Tha ZNetwork air a mhaoineachadh a-mhàin tro fhialaidheachd an luchd-leughaidh.
Tabhartasan