Tobar: A dh'ionnsaigh Saorsa
Tha nàbachd Cherry Hill air taobh a deas Baltimore air a bhith dubh a-riamh.
Air a thogail ann an 1944 gus dachaigh a thoirt do luchd-obrach cogaidh Ameireaganach Afraganach a bha a’ dèanamh imrich bhon taobh a deas, bha na pròiseactan Cherry Hill air am meas mar “modail baile negro” leis na Grian Baltimore. Rinn an t-àite iomallach Cherry Hills mar an àite as fheàrr le coimhearsnachdan geala a bha airson an sluagh Dubh a chumail air falbh. Dh’ ainmich Oifis Dàimh Cinnidh Feadarail na pròiseactan “Negro Clearance” agus thug iad rabhadh gum biodh putadh an t-sluaigh dhubh gu iomall Baltimore ag àrdachadh às-dùnadh cinneadail.
Còrr is 75 bliadhna às deidh sin, tha còrr air 90 sa cheud de shluagh Cherry Hill dubh. Agus ged a tha tùs na nàbachd air faireachdainn làidir de dh’ àite, de bhuinteanas agus de neart a thoirt don choimhearsnachd, tha an cruadal a tha mu choinneamh luchd-còmhnaidh follaiseach.
A rèir Roinn Slàinte Baltimore, ann an 2017 bha timcheall air 57 sa cheud de dhachaighean Cherry Hill a’ fuireach ann am bochdainn agus bha faisg air 45 sa cheud den nàbachd - an coimeas ri 12.5 ann am Baltimore nas motha - air a mheas mar ‘fhàsach bìdh’. Is e tinneas cridhe prìomh adhbhar bàis ann an Cherry Hill agus tha dùil gum bi luchd-còmhnaidh beò gu cuibheasach de 69.5 bliadhna, naoi nas lugha na an àbhaist Ameireaganach.
Bidh na h-àireamhan sin a’ bruidhinn air suidheachadh bochdainn a tha ag èirigh bho shreath iom-fhillte de neo-ionannachd a tha cumanta ann an Cherry Hill agus ann an coimhearsnachdan dubha eile gu ìre mhòr air feadh nan Stàitean Aonaichte.
Do Eric Jackson, neach-còmhnaidh fad-beatha ann an Cherry Hill, tha na h-àireamhan ag innse sgeulachd mu sgaradh-bìdh. Is e teirm a th’ ann a tha air a thighinn gu bhith a’ riochdachadh chan e a-mhàin dìth ruigsinneachd air biadhan beathachail ann an coimhearsnachdan Dubha ach dì-thasgadh anns na nàbachdan sin, smachd corporra air an t-siostam bìdh agus às-dùnadh eagarach dhaoine dubha bho na h-àiteachan sin. Ann an Cherry Hill, tha apartheid bìdh air ciallachadh gun deach stiùirichean coimhearsnachd cudromach a chall ro-luath.
Chaill Jackson a sheanmhair nuair a bha i 69; chaochail athair aig aois 47. Anns a' cholaiste, thuirt e, thòisich e air na pìosan a chur ri chèile.
“Bha a bàs co-cheangailte ri tinneas an t-siùcair, agus bha tinneas an t-siùcair co-cheangailte ri biadh agus bha biadh co-cheangailte ris an àrainneachd shòisealta agus bha an àrainneachd shòisealta againn dubh, bha e truagh," thuirt Jackson. “Bidh sinn a’ bruidhinn mu dheidhinn biadh, ruigsinneachd bìdh agus stòran grosaireachd, ach cha bhith sinn a ’smaoineachadh air na bàsan ro-luath, am bàsmhorachd agus na daoine a dh’ fhàgas sinn. ”
Ann an 2015, stèidhich Jackson an Black Yield Institute (BYI) leis an amas siostam bìdh Baltimore atharrachadh. Le buidhnean coimhearsnachd eile, bha e airson talamh, biadh agus beathachadh a chuir air ais dhan choimhearsnachd Dhubh a tha a’ riochdachadh 63 sa cheud de shluagh a’ bhaile. Thairis air na sia bliadhna a dh’ fhalbh, tha a’ bhuidheann air a bhith a’ leantainn thabhartasan fearainn ionadail, air prògraman trèanaidh a thogail gus òigridh a theagasg mar a nì iad gàirnealaireachd, àiteachas agus eadar-theangachadh nan sgilean sin gu comas airson atharrachadh poilitigeach a ghairm.
Mar a ghabh an galar sgaoilte coronavirus grèim, thàinig buidhnean coimhearsnachd air feadh Cherry Hill agus Baltimore còmhla gus toradh agus nithean riatanach a lìbhrigeadh do theaghlaichean ann an fheum. Ach mar a chaidh an glasadh a leudachadh agus barrachd ghnìomhachasan a’ dùnadh an dorsan, dh’ fhàs na gairmean airson cuideachaidh a’ sìor fhàs uamhasach. Ann an nàbaidheachd aig nach eil stòr grosaireachd làn sheirbheiseach airson còrr air 15 bliadhna, bhrosnaich èiginn coronavirus fiosan airson taic bìdh èiginneach, leis nach robh e comasach dha luchd-còmhnaidh stàplalan bunaiteach fhaighinn.
Aig Institiud Black Yield, bha seo a’ ciallachadh tòrr fiosan is puist-d bho Baltimore agus gu sònraichte luchd-còmhnaidh Cherry Hill a’ faighneachd dè, ma tha dad, a b’ urrainn don bhuidheann a dhèanamh airson cuideachadh. Tha an t-àm air a bhith na chuimhneachan air cho cugallach ‘s a tha an siostam bìdh a tha a’ frithealadh na coimhearsnachd agus cho cudromach sa tha an obair a tha Black Yield Institute agus feadhainn eile a’ dèanamh gus eisimeileachd air daoine eile a lughdachadh gus am biadh a thoirt seachad agus freagairt dachaigh a thogail stèidhichte air. prionnsapalan fèin-riaghlaidh agus uachdranas bìdh.
“Chan urrainn dhuinn a bhith an urra ri taic bìdh, carthannas na coimhearsnachd gràdh-daonna, buidhnean riaghaltais agus buidhnean neo-phrothaideach gus daoine bochda a bhiathadh," thuirt Jackson. “Feumaidh sinn chan e a-mhàin iarrtas a dhèanamh ach cuideachd einnseanan agus pròiseasan smachd a chruthachadh.”
Tha an galar sgaoilte air cuideam a chuir air an fheum air siostaman bìdh seasmhach agus sùbailte, an tèarainteachd a bheir slabhraidhean solair goirid seachad agus cho cugallach ‘s a tha eaconamaidh bìdh cruinneil. Nuair a chaidh na Stàitean Aonaichte a-steach do ghlasadh sa Ghiblean, chaidh mòr-bhùthan a-steach gus na sgeilpichean aca a stòradh fhad ‘s a bha mòran thuathanaich, glaiste le cùmhnantan agus slabhraidhean solair fada, a’ treabhadh fon bhàrr aca agus a ’dumpadh bainne ùr. Mar a bha coimhearsnachdan so-leònte a’ faicinn mì-thèarainteachd bìdh ag èirigh, cha b’ urrainn do riochdairean mòra an ruighinn.
“Tha seo air cothrom a thoirt dhuinn sgreuchail beagan nas àirde agus a bhith air a chluinntinn le daoine a dh’ fhaodadh nach robh iad air èisteachd no faicinn bhon t-sealladh seo roimhe seo, "thuirt Jackson. “Tha e a’ tighinn gu crìch gu bhith beagan fàidheadaireachd. ”
Tha an suidheachadh ann an Cherry Hill mar sgàthan air suidheachadh choimhearsnachdan dath eile air feadh nan Stàitean Aonaichte air an tug galar lèir-sgaoilte buaidh neo-chothromach air a bheil na buaidhean as miosa aca air tuiteam gu ìre mhòr a rèir cinnidh. Ma chleachdas sinn an siostam bìdh mar lionsa airson mion-sgrùdadh, tha seo fìor cuideachd: tha a’ mhòr-chuid de luchd-obrach aghaidh nan daoine dathte, bho choimhearsnachdan leis na h-ìrean as àirde de mhì-thèarainteachd bìdh, as coltaiche a bhith a’ fulang le tinneasan co-cheangailte ri daithead a tha gan dèanamh. nas dualtaiche bàsachadh bho dhuilgheadasan co-cheangailte ri COVID-19.
Thathas air a bhith a’ tilgeil air falbh beachd sam bith de coronavirus mar chothromaiche de sheòrsa sam bith o chionn fhada agus am measg eòlaichean slàinte poblach agus neo-ionannachd, cha robh e a-riamh na cheist: bha an galar sgaoilte an-còmhnaidh a’ dol a bhualadh air coimhearsnachdan so-leònte le teachd-a-steach ìosal as cruaidhe. Anns na Stàitean Aonaichte, bha sin a’ ciallachadh gum biodh an dà chuid cùisean agus bàsan mar thoradh air COVID-19 stèidhichte ann an coimhearsnachdan dath, gu sònraichte ann an siorrachdan agus stàitean a bha dubh sa mhòr-chuid.
Air 15 Ògmhios, bha còrr air 24,000 beatha Dubh air a chall gu COVID-19. Ged nach eilear ag aithris air rèis airson a h-uile dàta, tha an dàta a tha ri fhaighinn a’ sealltainn gu bheil daoine dubha a’ faighinn a’ bhìoras aig ìrean a tha a’ dol bho dhùbailte gu trì uiread an cuid den t-sluagh. Tha an ìre bàis nas àirde fhathast: lorg sgrùdadh o chionn ghoirid a chuir Sgoil Leigheas Yale a-mach gu robh àireamhan dubha ann an cunnart bàis gu COVID-19 a bha 3.57 uair nas àirde na ìre an t-sluaigh gheal.
Is e seo a tha Anthony Hatch, Àrd-ollamh Co-cheangailte ri Saidheans agus Comann aig Oilthigh Wesleyan, a’ mìneachadh mar “galar lèir-sgaoilte cuimsichte.”
Mar neach-rannsachaidh, tha tòrr obair Hatch a’ dol gu bhith a’ tuigsinn àrainneachdan bìdh Dubha agus mar a tha iad a’ buntainn ri tinneas leantainneach, co-cheangailte ri daithead, cùram slàinte agus ceartas sòisealta. Bidh e cuideachd a’ sgrùdadh mar a tha cinneadh agus gràin-cinnidh sa choimhearsnachd shaidheansail air a chuir an sàs ann am bun-bheachdan leithid syndrome metabolic, teirm a thathas a’ cleachdadh airson cunntas a thoirt air grunn shuidheachaidhean a tha nam prìomh adhbharan cunnairt airson tinneas cridhe, stròc agus tinneas an t-siùcair Type II.
Tha Hatch a’ dèanamh a-mach gu bheil dhà de na còig factaran cunnairt aig leth de shluagh Ameireagaidh agus gu bheil trì aig timcheall air 40 sa cheud: bruthadh-fala àrd, siùcar fuil àrd, cus geir bodhaig timcheall a’ mheadhan agus ìrean colaistéarol neo triglyceride neo-àbhaisteach. Ged a tha na factaran cunnairt sin an làthair aig ìre nas àirde anns an t-sluagh Dhubh, gu tric bidh aithrisean giùlain agus roghainn co-cheangailte ri daithead nan cois. Bidh adhbharan syndrome metabolic gu tric air am frèamadh leis a’ choimhearsnachd shaidheansail a thaobh cinneadail, às aonais a’ phàirt chudromach a tha aig neo-ionannachdan sòisealta is eaconamach ann an slàinte is sunnd choimhearsnachdan Dubha.
A rèir Comann Cridhe Ameireagaidh, tha bruthadh-fala àrd aig còrr air 40 sa cheud de dh'Ameireaganaich Afraganach, a tha am measg nan ìrean as àirde san t-saoghal. Tha ìrean nas àirde de thinneas an t-siùcair aig daoine dubha, tha iad nas buailtiche a bhith fosgailte do thruailleadh èadhair a chuireas ri asthma, reamhrachd agus galaran cardiovascular. Is iad sin na h-aon fhactaran cunnairt a tha ag àrdachadh so-leòntachd choimhearsnachdan Dubha gu duilgheadasan bho COVID-19.
“Nuair a tha an gluasad slaodach sin a’ dol tarsainn air a ’ghalair lèir-sgaoilte, tha na tha thu a’ faicinn a-nis againn, ”thuirt Hatch. Agus tha na factaran cunnairt sin, thuirt e, a’ tighinn gu ìre mhòr bho chron a rinn an siostam bìdh tionnsgalach agus càileachd nan calaraidhean as motha a tha rim faighinn le coimhearsnachdan le teachd-a-steach ìosal.
“Tha tinneas an t-siùcair seòrsa II, mar eisimpleir, na ghalar sgaoilte a tha air tighinn bho thuiltean siùcar is cruithneachd a-steach do chuirp Dhubh thairis air an 200 bliadhna a dh’ fhalbh, ”thuirt Hatch. “Is e gluasad bith-eòlasach iongantach a th’ ann. ”
Tha na factaran cunnairt a chuir an sluagh Dubh ann an cunnart nas motha a thaobh coronavirus ceangailte gu dlùth ri neo-ionannachdan san t-siostam bìdh a tha air biadhan le beathachadh ìosal a dhèanamh - àrd ann an siùcar ath-leasaichte agus geir shàthaichte - an fheadhainn as ruigsinneach agus a tha rim faighinn ann an sgìrean le ruigsinneachd cuibhrichte air. biadh ùr, gu tric air a mhìneachadh a thaobh mì-thèarainteachd bìdh.
Tha an USDA a’ mìneachadh mì-thèarainteachd bìdh mar “suidheachadh eaconamach no sòisealta le ruigsinneachd cuibhrichte no mì-chinnteach air biadh iomchaidh.” Ann an sgrùdadh feadarail a rinn an USDA thairis air 20 bliadhna, lorg rannsachadh, ged a dh'èirich ìrean tèarainteachd bìdh agus thuit iad, chaidh aon ghluasad a chumail suas: bha beàrn leantainneach ann an tricead mì-thèarainteachd bìdh eadar daoine dathte agus an sluagh geal. Bha teaghlaichean dubha (neo-Hispanic) agus Hispanic anns na Stàitean Aonaichte air eòlas fhaighinn air co-dhiù dà uair na h-ìrean de mhì-thèarainteachd bìdh a chaidh aithris le teaghlaichean geala (neo-Hispanic) san aon ùine.
Mar a tha tricead mì-thèarainteachd bìdh anns na Stàitean Aonaichte air a dheagh chlàradh, tha droch bhuaidh ann cuideachd, a’ gabhail a-steach – gu sònraichte ann an teaghlaichean le clann – droch choileanadh acadaimigeach, dàil leasachaidh, trioblaidean giùlain, mòr-fhulangas agus tinneas an t-siùcair.
Ach thar ùine, tha teirmean leithid mì-thèarainteachd bìdh agus fàsaichean bìdh air a bhith na dhuilgheadas airson a bhith cus fòcas air ceistean ruigsinneachd le glè bheag de bheachdachadh air an ìre gu bheil a’ choimhearsnachd a ’gabhail pàirt agus comasach air smachd a chumail air na poileasaidhean bìdh a tha a’ toirt buaidh orra. Le bhith ag amas air an duilgheadas air ruigsinneachd air biadh no làthaireachd stòr grosaireachd, tha am fuasgladh mar an ceudna: mòr-bhùth, gu tric slabhraidh mhòr, air a chuir am broinn coimhearsnachd dath.
Mar a tha Naya Jones, cruinn-eòlaiche agus cleachdaiche ealain slànachaidh stèidhichte aig Oilthigh Santa Cruz, ag ràdh: “Tha an rud ris an canar gu tric fàsaichean bìdh a’ riochdachadh dì-thasgadh siostamach far a bheil daoine dubha agus daoine dathte eile a ’fuireach.”
Tha am fòcas seo air dìreach taobh beathachaidh de bhiadh a’ seachnadh seata iom-fhillte de nithean a bheir buaidh air an dòigh sa bheil daoine dubha a’ seòladh sgìrean bìdh, a’ gabhail a-steach àiteachan reic. Anns an rannsachadh aice, tha i air teòiridhean mu sgrùdadh cinneadail a leudachadh gu stòran grosaireachd, stòran goireasachd agus taighean-bìdh far a bheil - mar ann an àiteachan eile sa chomann-shòisealta - gu tric ag aithris gu bheil geàrdan tèarainteachd air an leantainn agus air am faicinn le luchd-ceannach eile, leis a’ bharail gu bheil iad ann airson goid. rudeigin.
“Tha an-aghaidh dubh-dhubh farsaing ann an ionadan, luchd-reic agus cleachdaidhean na SA, agus mar sin a’ bhuaidh a th ’aige air sunnd Dubh," thuirt Jones, ag ràdh nach eil e gu leòr dìreach an àrainneachd togail atharrachadh no a bhith a’ toirt cothrom air biadh. “Ro thric, chan eil fòcas air beathachadh a’ beachdachadh air mar a tha gràin-cinnidh structarail agus feartan eile a’ toirt buaidh air sunnd Dubh gach latha.”
A bharrachd air an sin, a rèir Jackson, chan eil daoine dubha gam faicinn fhèin mar phàirt de dh’ àiteachan bìdh nas fhaide na na h-obraichean a tha air an toirt seachad mar airgead-airgid no bagaichean ann an stòran grosaireachd. Ann an Cunntas Àiteachais USDA 2017, tha timcheall air 95 sa cheud de thuathanaich anns na Stàitean Aonaichte geal, le tuathanaich dubha a’ dèanamh suas dìreach 1.4 sa cheud den iomlan. Bidh tuathanaich dubha cuideachd a’ cosnadh mòran nas lugha. Tha an eadar-dhealachadh cinnidh sin ann an seilbh fearainn ag eadar-theangachadh don mhòr-chuid de bhiadh a’ tighinn bho thuathanasan geala, gluasad a tha a’ leudachadh gu smachd air stòran grosaireachd ionadail: mar as trice chan eil an luchd-seilbh nam pàirt den choimhearsnachd agus cha bhith a’ mhòr-chuid de na prothaidean a nì mòr-bhùth a’ fuireach taobh a-staigh an coimhearsnachd.
Is e modail às-tharraingeach a th’ ann a tha buidhnean mar Black Yield Institute a’ coimhead ri bhith a’ toirt às a chèile, a’ toirt co-op leis a’ choimhearsnachd gu ceann a deas Baltimore a bheireadh goireasan air ais don choimhearsnachd.
Ann an 2015, rinn sgrùdadh a chuir Cathair-bhaile Baltimore agus Ionad Slàinte Poblach Sgoil Slàinte a’ Phobaill Johns Hopkins airson Àm ri Teachd beò tuairmse air gu bheil 34 sa cheud de dhaoine dubha ann am Baltimore a’ fuireach ann an Raointean Prìomhachais Bidhe Fallain (HFPA), a’ ciallachadh gu bheil dìth aca. cothrom air biadh ùr, beathachail. Tha Cherry Hill na HFPA “ìre 4”, a’ ciallachadh gu bheilear a’ coinneachadh ris na ceithir factaran: solar ìosal de bhiadh fallain, teachd-a-steach ìosal san dachaigh, ìrean ìosal de ruigsinneachd charbadan agus astaran fada gu mòr-bhùth.
“Tha an dàta agus an eòlas dubh - feumaidh am fuasgladh a bhith," thuirt Jackson. “Tha fearann dubh agus uachdranas bìdh mar phàirt de shlighe nas motha de shaoradh Dubh, cumhachd Dubh agus ceartas cinneadail.”
Ann an siostam bìdh na SA, ge-tà, faodaidh còmhraidhean mu uachdranas bìdh a bhith a’ faireachdainn mar èigheachd fad às thairis air innealan àrd.
Tha na SA air làn ballrachd a thoirt do shiostam malairt neoliberal a tha air tuathanaich, luchd-cleachdaidh agus luchd-obrach bìdh a cheangal ann an sèine solair cruinneil iom-fhillte a tha air a bhith a’ sìor fhàs nas dùmhail agus amalaichte thar nan trì deicheadan a dh’ fhalbh.
Ann an 1996, dh’ ainmich a’ chiad àrd-stiùiriche air Buidheann Malairt na Cruinne (WTO) - am bloc malairt chruinneil a bhios a’ cumail sùil air lughdachadh cnapan-starra malairt, gu tric tro aontaidhean malairt an-asgaidh - gu robh iad “a’ sgrìobhadh bun-stèidh aon eaconamaidh chruinneil, ”a’ gealltainn frèam a bheireadh eadhon an raon-cluiche agus a bheireadh cumhachd do dhùthchannan fo leasachadh.
Anns na 26 bliadhna bho chuir na Stàitean Aonaichte ainm ris a’ chiad aonta malairt shaor aca (FTA) le Canada agus Mexico (NAFTA) ann an 1994, tha an dùthaich air ainm a chuir ri 14 FTAn le 20 dùthaich, a’ dì-riaghladh sruth bathair.
Tha an WTO agus FTAn a thig às air an tarraing gus eaconamaidhean sgèile a dhaingneachadh a tha air neo-ionannachdan san t-siostam bìdh a leantainn, ga dhèanamh duilich do riochdairean beaga is meadhanach a bhith a’ farpais.
Tha easbhaidhean a’ mhargaidh shaor agus a’ bhuaidh a bheir e air tuathanaich agus siostaman bìdh anns na SA agus thall thairis air a bhith air an clàradh gu math: tha luchd-obrach bìdh a’ strì ri tuarastal bith-beò a chosnadh ann am margaidh farpaiseach eadar-nàiseanta, connspaidean gabhaltais a’ sprèadhadh còmhla ri togail fearainn air sgèile mhòr, cus tha bathar air a dhumpadh fo chosgais cinneasachaidh fhad ‘s a tha coimhearsnachdan traidiseanta agus dòighean-beatha a’ sìor fhàs ann an cunnart.
Tha na h-easbhaidhean sin air an dèanamh nas miosa ann an amannan èiginn. Ann an 2007-8, mar eisimpleir, mar thoradh air iarrtas àrd airson ethanol còmhla ri fàilligeadh bàrr ann an Astràilia agus san Ruis thàinig àrdachadh mòr ann am prìsean bathar agus aimhreitean ann am mòran dhùthchannan fo leasachadh. Rè na h-ùine èiginn seo, mar ann an cuid eile, dh’ fhàg tuathanaich margaidh so-leònte, b’ fheàrr leotha an obair aca a reic ri iomairtean mòra agus corporaidean a dh’ fhaodadh faighinn seachad air gluasadan prìsean.
Aig amannan èiginn chruinneil, bidh luchd-obrach bìdh, tuathanaich agus luchd-cleachdaidh gan lorg fhèin a-rithist ann an suidheachadh duilich, leis gu bheil neo-sheasmhachd ann am margaidh na cruinne air buaidh a thoirt sa bhad aig an taigh.
“Is e seo so-leòntachd siostam fo smachd corporra,” thuirt Ben Lilliston, stiùiriche co-ghnìomhach eadar-amail Institiud Poileasaidh Àiteachais is Malairt (IATP). “Fhad‘ s a bha sinn a’ faicinn gainnead solair ann am mòr-bhùthan aig an taigh, lean às-mhalairt ag èirigh gu àiteachan mar Sìona. ”
Agus a dh’ aindeoin fianais shoilleir gu robh planntaichean giullachd feòil nan adhbhar airson sgaoileadh bhìoras, a’ cur luchd-obrach ann an cunnart, ghabh an ceann-suidhe ceumannan gnìomh gus planntaichean pacaidh feòil a chumail a’ dol tron èiginn.
A rèir dàta a chruinnich an Lìonra Aithris Bidhe is Àrainneachd (FERN), air 15 Ògmhios tha co-dhiù 321 ionad pacaidh feòil agus giullachd bìdh, a bharrachd air 39 tuathanasan agus goireasan cinneasachaidh, air cùisean de COVID-19 a dhearbhadh. An-dràsta, chan eil ionad feòil no giollachd bìdh dùinte. A bharrachd air an sin, tha dàta a’ nochdadh gu bheil faisg air 27,000 neach-obrach pacaidh feòil, 2,000 neach-obrach giollachd bìdh agus beagan a bharrachd air 2,300 neach-obrach tuathanais air a bhith deimhinneach airson COVID-19.
Gu ruige seo, tha co-dhiù 107 den luchd-obrach sin air bàsachadh.
Anns an eadar-ama, dh’ aontaich a’ Chòmhdhail ri pasgan faochaidh $9.5 billean ag amas air roinn an àiteachais, le ùghdarras farsaing air a thoirt do Roinn an Àiteachais airgead a sgaoileadh. Coltach ri pasganan taic tuathanais roimhe, tha teagamhan ann fhathast a thaobh dè an ìre den airgead seo a ruigeas tuathanaich bheaga is meadhanach seach na feachdan coiteachaidh mòra, corporra aig a bheil làthaireachd sònraichte ann an Washington.
Fhreagair Caidreachas Bidhe HEAL - co-bhanntachd ioma-roinne, ioma-cinnidh a tha ag obair còmhla gus cruth-atharrachadh a dhèanamh air an t-siostam bidhe is tuathanais - sa bhad ri pasgan taic $ 9.5 billean COVID-19 na Còmhdhalach, ag iarraidh tasgadh ann an siostaman bìdh coimhearsnachd - chan e corporaidean - mar a “Freagairt riatanach don ghalar sgaoilte seo agus dèanamh cinnteach gun urrainn dha na coimhearsnachdan againn a bhith beò ann an èiginn.”
Am measg na h-iarrtasan aca bha gairm soilleir airson a’ Chòmhdhail taic a thoirt do shiostam bìdh ionadail is roinneil a tha nas fheàrr airson coimhearsnachdan a bhiathadh. Dh’ iarr iad raon de dh’ atharrachaidhean air na poileasaidhean a th’ ann mar-thà a leigeadh le riochdairean ionadail cumail orra ag obair agus a’ soirbheachadh: a’ seòrsachadh mhargaidhean thuathanaich mar sheirbheisean riatanach, a’ maoineachadh co-obrachadh àiteachais fad beatha a’ ghalair lèir-sgaoilte, a’ dèanamh cinnteach gum faighear cothrom air tabhartasan èiginneach agus iasadan a leigeadh le daoine ionadail. riochdairean gus biadh a lìbhrigeadh agus a ghealltainn, am measg feadhainn eile.
Iarrtas eile: ath-leasachadh siostam a dhèanamh a bheireadh barrachd seasmhachd àiteachais, a’ toirt a-steach cruthachadh siostaman solar bìdh coimhearsnachd.
“Is e àm a tha seo airson bruidhinn mu cò a bhios a’ cumail smachd air an t-siostam bìdh agus cò dha a tha e ag obair, ”thuirt Lilliston. “Bidh deasbad agus cunntadh nàiseanta ann agus sinn ag obair ar slighe tron phròiseas seo, a’ leantainn gu ceistean a thaobh a bheil an siostam gnàthach buannachdail do dhaoine. ”
Mar a bhios prìsean bìdh cruinneil a’ sìor dhol sìos, tha Hanifa Adjuman toilichte aithris gu bheil an aimsir ann an Detroit “a’ cothromachadh. ”
Fhad ‘s a tha mòran de Michigan fhathast fo ghlas, tha na collards, rhubarb, watermelon agus pònairean iongnadh Kentucky aig gàrradh òigridh Food Warriors a’ fàs aig astar cunbhalach. Tha an galar sgaoilte air gnìomhachd a dhèanamh nas slaodaiche agus air daineamaigs tuathanais atharrachadh, ach cha robh an t-iarrtas airson biadh ionadail, earbsach a-riamh nas àirde.
Mar as trice, bhiodh toradh bho D-Town Farm - pròiseact eile de Lìonra Tèarainteachd Bidhe Coimhearsnachd Detroit Black (DBFSN), mar am prògram Food Warriors - air a reic aig margaidh thuathanaich ionadail. Ach nuair a chaidh an galar sgaoilte agus reic pearsanta a thoirmeasg, thòisich iad gu sgiobalta a’ sgrùdadh comasachd siostam air-loidhne a leigeadh le daoine biadh òrdachadh airson a thogail.
“Mairidh sinn gu cinnteach ge-tà, agus is e an adhbhar againn a bhith a’ soirbheachadh an-còmhnaidh, ”thuirt Adjuman, a thuirt, a bharrachd air a bhith ag iarraidh biadh a cheannach, gun robh daoine air ruighinn a-mach aig àm a’ ghalair lèir-sgaoilte gus faighneachd ciamar a dh ’fhaodadh iad tòiseachadh a’ fàs am biadh fhèin. “Ged nach urrainn dhuinn a thighinn còmhla gu corporra, is urrainn dhuinn buidheann agus uallach a ghabhail gus tòiseachadh air ionnsachadh agus am fiosrachadh seo a thoirt seachad dha chèile.”
Tha DBFSN mar aon de dh’ iomadh buidheann fo stiùir Dhuibh air feadh nan Stàitean Aonaichte a tha ag obair gus àiteachan a chruthachadh dha daoine dubha ann an tuathanachas agus an siostam bìdh. Tha iad cuideachd ag obair gus càirdeas mì-riochdaichte ath-thogail eadar daoine dubha agus an tìr.
Ann am faclan Leah Penniman, a stèidhich Soul Fire Farms: “B’ e fearann àite na h-eucoir, ach cha robh e a-riamh na eucorach. ”
Thòisich Adjuman air an dàimh sin a sgrùdadh an-toiseach nuair a bha e a’ teagasg clann mu thèarainteachd bìdh agus ceartas bìdh aig Institiud Nsoroma, sgoil le meadhan Afraga ann an Detroit a tha air dùnadh bhon uair sin. Bha tèarainteachd bìdh air a mheas mar phàirt riatanach de churraicealam na sgoile, a bha a’ ciallachadh gum feumadh a h-uile tidsear, ge bith dè an eòlas a bh’ aca, tèarainteachd bìdh a thoirt a-steach do na planaichean leasain seachdaineil aca. Cha robh na dealbhan a bha a’ chlann seo cleachdte ri fhaicinn - co-cheangailte ri biadh is eile - de dhaoine a bha coltach riutha, thuirt i.
Beagan bhliadhnaichean air ais, dhealbhaich Adjuman prògram tionnsgalachd aig an tuathanas às deidh dha DBFSN tabhartas beag fhaighinn airson a bhith ag obair le deugairean. Dh’ ionnsaich oileanaich mar a dh’ fhàsas iad biadh, ach cuideachd mar a chruthaicheas iad toraidhean luach-leasaichte sa phròiseas. Lean am prògram gu còmhraidhean cudromach cuideachd. Air feasgar gu math teth, tha cuimhne aig Adjuman gun do thòisich a’ bhuidheann a’ gearan: “Mama Hanifa, tha e cho teth a-muigh an seo - tha e coltach ri tràilleachd,’ thuirt iad.
“Thàinig an aithris sin am bàrr gu mòr, agus ghabh mi e an-còmhnaidh mar àm teagaisg,” thuirt Adjuman. “Thuirt mi riutha, ‘Mura toir thu dad sam bith eile bhon eòlas seo, biodh fios agad gun deach ar sinnsearan a ghlacadh, cha b’ e tràillean a bh ’annta - is e dearbh-aithne a th’ ann an tràill; bha ar sinnsearan nam prìosanaich cogaidh.”
Leigeadh i le beachdan mar sin a dhol a-steach agus a dhol fodha, thuirt i, agus na deugairean a’ dol air ais a dh’ obair. Bhiodh i a’ cur nan cuimhne gur e ginealaichean àiteachais a bh’ ann an an sinnsirean, gun robh aig an sinnsirean ri seo a dhèanamh airson cuideigin eile agus gum faodadh iad fois uisge a ghabhail uair sam bith a bhiodh iad ag iarraidh. Seo cò ris a tha fèin-riaghladh coltach, chuir i an cuimhne iad. Seo mar a nì sinn rudan dhuinn fhìn.
Tron chòmhradh, thug Adjuman iomradh air tuathanas D-Town mar an “àite saorsa.”
Is e “àite a th’ ann airson ro-innleachd a leasachadh agus raointean sàbhailteachd a leasachadh, ”thuirt i. “Chan eil mòran dhiubh sin againn.”
Nuair a thèid faighneachd dhut mu àite an àite bìdh seo ann am meadhan èiginn, tha stad ann.
“Dha daoine dubha, tha an-còmhnaidh èiginn ann," thuirt i. “Ach anns a’ phròiseas sin, feumaidh sinn a bhith ag amas air an àm ri teachd. ”
“Feumaidh sinn a bhith an-còmhnaidh a’ togail, eadhon mar a tha sinn a ’freagairt.”
Tha Eva Hershaw na neach-naidheachd neo-eisimeileach, eòlaiche sgrùdaidh fearainn agus dàta a tha a’ fuireach san Eadailt an-dràsta.
Tha ZNetwork air a mhaoineachadh a-mhàin tro fhialaidheachd an luchd-leughaidh.
Tabhartasan