Amerikanen kinne ûnthâlde dat doe't de earste gekke ko yn desimber 2003 yn 'e Feriene Steaten befêstige waard, it wichtich nijs wie. De Feriene Steaten Ministearje fan Lânbou (USDA) en de Food and Drug Administration (FDA) waarden jierrenlang oanfrege troch advokaten fan pleats- en konsumintegroepen wêrmei't ik wurke om de kannibale fiedingspraktiken te stopjen dy't dizze ôfgryslike, altyd fatale, minske en dier oerdrage. demintens. Doe't de earste ko waard fûn yn Washington state, sei de regearing dat it soe stopje sa'n feeding, en de media gongen fuort. Mar doe't de kamera's út wiene en de ferslachjouwers fuort wiene, feroare neat substansjeel.
Yn 'e Feriene Steaten wurde molkkeallen noch fan har memmen ôfnommen en it bloed en fet fan deade fee fieden. Dit is sûnder mis in manier om se te ynfektearjen mei de gekke-koeiesykte dy't hjir no al tsientallen jierren ynkubeart, ferspraat troch sokke fiedingspraktiken. Nimmen wit hoe't de lêste molkko ynfektearre is, de fjirde befêstige yn 'e Feriene Steaten. Miskien waard it ferpleatst op kobloed. Faaks waard it fieden mei feefet mei spoaren fan feeproteïne. Of miskien is der in gekke kij sykte by bargen yn 'e Feriene Steaten, dy't gewoan noch net fûn is, om't bargen dêr hielendal net op testen wurde, ek al wurde bargen sawol byprodukten fan bargen as fee fied, en dan it bloed, fet en oare ôffaldielen fan dizze bargen wurde fieden oan fee.
Al dizze metoaden foar feeding fan 'e Amerikaanske fee binne lang ferbean en yllegaal yn oare lannen dy't te lijen hawwe, mar úteinlik goed omgeane mei gekke kij sykte. Hjir, yn stee fan it stopjen fan de oerdracht fan 'e sykte troch it stopjen fan it fieden fan kannibalen, wurdt gekke ko gewoan bedekt mei ûnfoldwaande testen en heul adekwate iepenbiere relaasjes. Amerikaanske fee wurde noch sûchdierenbloed, fet en proteïne fied, riskearje minsklike dea en bedrige de feiligens op lange termyn fan minsklike bloedprodukten, gewoan om de Amerikaanske fee-yndustry te foarsjen fan in goedkeape proteïneboarne en in goedkeape manier om deade dierôffal kwyt te reitsjen.
Ik begon dizze kwestje om 1989 hinne te ûndersykjen, lang foardat de sykte waard befêstige te wêzen sprong fan fee nei de minsken dy't it iten, lykas oankundige troch de Britske regearing yn 1996. Yn 1997 wie ik mei-auteur <http://www.prwatch.org/books/madcow.html> Mad Cow USA, warskôging dat de sykte wie wierskynlik al hjir en fersprieden, sûnt it bist kannibalisme dat feroarsake syn útbraak yn Brittanje en ferspraat it nei oare lannen wie eins mear wiidferspraat yn 'e Feriene Steaten as oeral.
Guon jierren lyn woene ferantwurdlike Amerikaanske beefbedriuwen har bisten testen foar gekke-koeiesykte en har fleis as syktefrij markearje, mar se waarden ûnder straf fan wet ferbean om dat te dwaan. Allinnich de USDA kin testen foar gekke kij yn Amearika. Yn 2004 en 2005, nei't twa ekstra gekke kij waarden ûntdutsen yn Teksas en Alabama, ferklearre de regearing fan 'e Feriene Steaten dat fansels gekke kij net in protte fan in probleem wie en fersloech it anemyske testprogramma. Tsjintwurdich wurde mar sa'n 40,000 fee yn 't jier testen, fan tsientallen miljoenen slachte. It is geweldich dat de Kalifornyske ko sels waard ûntdutsen sjoen dit patetyske testprogramma dat goed ûntworpen liket om te ferbergjen ynstee fan gekke kij te finen.
De previnsje fan gekke kij sykte is relatyf ienfâldich. As jo lân it hat, test dan elk bist by it slachtsjen om de sike bisten út 'e fiedselketen te hâlden. Goedkeape, krekte en maklike tests binne no beskikber yn oare lannen, mar hjir yllegaal. It testen fan fee identifisearret sawol de wiere omfang fan 'e sykte, en foarkomt dat ynfekteare bisten yn jo woarst of hamburger wurde iten. Op dizze manier hawwe lannen lykas Brittanje, Dútslân, Frankryk en Japan har probleem kontroleare troch testen en in strikt ferbod op kannibale feed.
Sadree't gekke kij sykte beweecht yn 'e minsklike befolking fan in lân, alle weddenskip is ôfset op wat kin barre neist. It is in heul stadige sykte, it ûntwikkelet oer tsientallen jierren ûnsichtber yn ien dy't ynfekteare is, en it is altyd fataal. Wy witte oer fyftich jier noch folle mear, mar de takomst sjocht der soarchlik út. Yn Brittanje stjerre minsken oan gekke kij sykte, minsken dy't nea ynfektearre fleis konsumeare. Se brûkten medyske produkten dy't minsklik bloed befette, en dat bloed wie ynfekteare om't it fan besmette minsken wie. D'r is gjin test om ynfekteare prions, de kausale agint, yn bloed te identifisearjen.
Hast gjinien fan dizze ynformaasje ferskynde yn nijsferhalen oer de gekke ko fan Kalifornje. Ynstee fan 'e kopteksten en de pratende koppen fiede ús de line dat de Feriene Steaten dit probleem lang lyn repareare, en it feit dat oant no ta mar 4 gekke kij binne ûntdutsen is bewiis fan ús sukses. Oprah Winfrey besocht ienris fia har talkshow hjiroer te warskôgjen, fier werom yn 1996, mar Texas feehâlders sleepten har en har gast Howard Lyman foar de rjochtbank en se moast in protte miljoenen dollars besteegje oan it ferdigenjen fan harsels tsjin 'e sabeare misdied fan it lasterjen fan fleis.
Oprah wûn har saak, wat wierskynlik spitich wie foar de rest fan ús, om't se as se feroardiele wie, soe it folgjende proses fan beropsgerjocht genôch omtinken krigen hawwe om Amerikanen wekker te meitsjen foar de wierheid. Ynstee learde Oprah har les - hâld de kop en jo wurde net oanklage. Oare media learden ek dat as de regearing en de yndustry Oprah kinne stilmeitsje, se elkenien kinne muilkje. (Ien fan 'e 4 befêstige Amerikaanske gekke kij waard letter fûn yn Teksas, passend genôch.)
D'r binne in hantsjefol tawijde aktivisten lykas Howard Lyman dy't it alarm oer dit hawwe slein. Se binne ûnder oaren de ekolooch Dr Michael Hansen fan Consumers Union en Dr Michael Greger, in dokter. Terry Singletary Jr., waans mem ferstoar oan in ferzje fan 'e minsklike foarm fan gekke koaisykte, hat in relentless, ûnbetelle aktivist west oer dit probleem.
Nettsjinsteande har tawijd wurk is d'r gjin oanwizing dat hjir yn Amearika wat feroaret. De Amerikaanske regearing wegeret it fiedingsferbod en de needsaaklike dierproeven yn te fieren. It makket net út as de presidint Clinton, Bush of Obama hjit, om't har burokraten yn 'e USDA en FDA de kursus bliuwe en de dekking trochgean. Docile, ite wat se fiede, fertrouwe de boer hielendal nei it slachthûs. Binne dat allinnich de kij, of binne it ús ek?
John Stauber: http://sourcewatch.org/index.php?title=John_Stauber is in ûnôfhinklike auteur en aktivist. Hy stifte it Sintrum foar Media en Demokrasy yn 1993, mei pensjoen yn 2009. Werom yn 1997 skreau er Mad Cow USA. http://www.prwatch.org/books/madcow.html
ZNetwork wurdt allinich finansierd troch de generositeit fan har lêzers.
Donaasjes