اعتصابات اخیر در والمارت و رستوران های فست فود در شهر نیویورک، افق های جدیدی را برای اتحادیه ها در ایالات متحده گشوده است. این دو کمپین با دوری از رویه انتخاباتی هیئت ملی روابط کار و اعتصاب بدون درخواست برای به رسمیت شناختن، در آب های ناشناخته حرکت می کنند. با محو شدن سرفصلها، بسیاری از ما میپرسیم که بعد چه میشود؟
عمومی شدن با یک اکشن دراماتیک یک چیز است. ایجاد یک سازمان بادوام از کارگران در بخش خدماتی با دستمزد پایین که بهطور بدنام غیر مهماننواز است، یکی دیگر از موارد دیگر است. اما یک اتحادیه کوچک و بداخلاق در نیوزیلند نمونه ای از این که یک اتحادیه پایدار در فست فود چگونه می تواند باشد را ارائه می دهد.
اتحادیه مستقل Unite (بدون ارتباط با UNITE HERE) کمپین "Super Size My Pay" خود را در سال 2005 راه اندازی کرد. اکنون با بیش از 4,000 عضو در KFC، Pizza Hut، McDonald's، Starbucks، Burger King و Wendy's، به یکی از آنها تبدیل شده است. موفق ترین تلاش های سازماندهی فست فود در جهان.
از 0 تا 2,000 در شش ماه
Unite یک مدل سازماندهی ایجاد کرد که از دو ویژگی قانون کار نیوزلند بهره می برد: مانند اروپا، کارفرمایان از نظر قانونی ملزم به مذاکره با اتحادیه ای هستند که حتی تعداد انگشت شماری از کارگران آن را نمایندگی می کند. و در سال 2003 یک دولت حزب کارگر قانونی را تصویب کرد که کارفرمایان را ملزم می کرد تا به سازمان دهندگان اتحادیه اجازه دسترسی به مغازه های غیر اتحادیه برای ملاقات با کارگران را بدهند.
استراتژی متحد؟ به رستورانهای فستفود بروید، کارگران را یکی یکی از مغازهها برای جلسات کوتاه بیرون بیاورید و برای عضویت برنامهریزی کنید.
پس از آزمایش موفقیت آمیز این رویکرد در یک زنجیره فیلم محلی، Unite کمپینی را در اوکلند، بزرگترین شهر نیوزلند راه اندازی کرد. اولین هدف رستوران برندز بود که KFC، پیتزا هات و استارباکس را در نیوزلند اداره میکند. بعداً این کمپین به مکدونالدز، وندی و برگر کینگ گسترش یافت.
برگزارکنندگان با کارگران در مورد چند خواسته اساسی صحبت کردند: افزایش حداقل دستمزد از 9.50 دلار در ساعت به 12 دلار (7.60 تا 10 دلار آمریکا)، لغو «نرخ جوانان» (مجاز حقوقی 20 درصد کمتر از حداقل دستمزد)، و ساعات کاری "ایمن".
سایمون اوسترمن، سازماندهنده سابق یونیت، گفت: «ما دسترسی تضمین شده به اتحادیه را داشتیم، بنابراین از مردم میخواستیم که بیایند و ما را ببینند و با آنها در مورد پیوستن به اتحادیه صحبت کنیم. من می گویم که، به طور طبیعی، حدود 20 درصد از کارگران می پیوندند، حتی اگر مقداری منفی در نیروی کار وجود داشته باشد.
این کمپین به سرعت رشد کرد. طی یک دوره شش ماهه، تیمی متشکل از کمتر از 10 برگزارکننده، بیش از 2,000 کارگر - 1,000 کارگر در برندهای رستوران و 1,000 نفر دیگر در مکدونالدز و برگر کینگ را ثبت نام کردند. این اقلیت 25 درصدی در رستوران برندز و نسبت کمتری در مکدونالدز و برگر کینگ بود.
با وجود هجوم گسترده اعضا، تنها تعداد کمی از کارگران در جلسات خارج از مغازه ها برای برنامه ریزی مراحل بعدی کمپین شرکت داشتند. اکثر تصمیمات توسط افسران و سازمان دهندگان یونیت گرفته شد.
Quickie Strikes
با این پایگاه حمایتی، Unite فاز دوم کمپین را باز کرد: اعتصابات سریع برای تحت فشار قرار دادن برندهای رستوران برای امضای یک قرارداد جمعی که خواسته های Super Size My Pay را برآورده می کند.
طبق قوانین نیوزلند، یک قرارداد جمعی حقوق و شرایط کار را فقط برای کارگرانی که عضو اتحادیه هستند تعیین می کند. سپس اکثر کارفرمایان در تلاش برای تضعیف اتحادیه، سود را به غیر عضو تعمیم می دهند.
اولین هدف استارباکس بود. پس از یک دوره برنامه ریزی با کارگران، سازمان دهندگان یونیت در یک روز در نوامبر 2005 با اتوبوس اتحادیه از کافه ای به کافه دیگر رفتند و باریستاها را به اعتصاب فراخواندند و به سرشناس ترین و طرفدار اتحادیه استارباکس در اوکلند نزدیک شدند. حدود 30 کارگر استارباکس از XNUMX مغازه شرکت کردند.
این امر موجی از اعتصابات مشابه را در زنجیره های دیگر در چند ماه آینده آغاز کرد. صدها کارگر در اعتصابات کوتاه مدت شرکت کردند. تماس تلفنی - صدها نفر از حامیان اتحادیه که خطوط تلفن یک شرکت را با تماسها مسدود میکنند - مرکز تماس پیتزا هات را تعطیل کردند و سفارشهای تحویل زنجیرهای را از بین بردند.
مایک ترین، افسر یونیت گفت: «ما همه چیز را به سمت این شرکتها پرتاب کردیم و فکر کردم که آیا چیزی برای پرتاب کردن داریم یا خیر». و سپس اعتصاب دانش آموزان دبیرستانی آمد.
جوانان رادیکال
از آنجایی که جوانان هم نیروی کار اصلی و هم یک پایگاه بزرگ مصرف کننده برای زنجیره های فست فود را تشکیل می دادند، Unite ائتلافی را با یک گروه فعال مردمی به نام جوانان رادیکال برای مبارزه علیه نرخ منفور جوانان تشکیل داد.
جوانان رادیکال بیش از 1,000 دانش آموز اوکلند را از XNUMX دبیرستان سازماندهی کردند تا در حمایت از خواسته های اتحادیه خارج شوند و با اتوبوس های ارائه شده توسط اتحادیه به خیابان کوئین، بلوار اصلی خرید اوکلند رفتند. دهها جوان در چهارراهها نشستند و ترافیک را مسدود کردند، در حالی که دیگران در رستورانهای فستفود بالا و پایین خیابان را جمع کردند و شعار میدادند «بدون نرخ جوانان!»
نمی توان دقیقاً گفت که کدام نی کمر شتر را شکست، اما چند روز پس از این اقدام، رستوران برندز پیشنهاد امضای قرارداد جمعی را داد. این توافق افزایش دستمزد را به نزدیک به 12 دلار نیوزیلند در ساعت در طی دو سال، افزایش دستمزد برای افرادی که نرخ جوانان را به 90 درصد حداقل دستمزد میرسانند، افزایش داد، به عنوان گامی در جهت حذف تدریجی آن، و برنامههای کارگران را تثبیت کرد.
این پیشنهاد تا حد زیادی به خواسته های یونیت رسید و افسران اتحادیه تصمیم گرفتند آن را بپذیرند. به گفته برخی از سازمان دهندگان یونیت، تنها با چند نفر از درجه داران و فقط از طریق پیامک مشورت شد، اما توافقنامه امضا شد.
حفظ اتحادیه
از سال 2005، بیش از 30,000،XNUMX کارگر عضو یونیت بوده اند – عمدتاً به دلیل نرخ بالای گردش مالی در فست فود و سایر بخش های نامطمئن که یونیت در آن گسترش یافته است. بسیاری از اعضای سابق در مشاغل بعدی خود به اتحادیه های دیگر می پیوندند. یونیت با سازماندهی نیروی کار اکثراً جوان فست فود، دروازه ای به جنبش کارگری برای یک نسل کامل از کارگران ایجاد کرده است.
به همان اندازه مهم، یونیت تلاش کرده است تا پیروزیهای خود را فراتر از دیوار مغازههای اتحادیهای گسترش دهد و خواستههای خود را علیه کارفرمایان فردی به یک کمپین در سطح جامعه برای دستمزد بهتر برای همه کارگران تبدیل کند. بیش از هفت ماه در سالهای 2009-10، فعالان یونیت بیش از 200,000 امضا برای حمایت از همه پرسی ملی در مورد حداقل دستمزد 15 دلار در ساعت نیوزلند جمع آوری کردند. آنها از 300,000 مورد ضروری کوتاهی کردند، اما موفق شدند همه احزاب مخالف را به حمایت از این تقاضا وادار کنند.
گفتوگوی ملی که توسط «Super Size My Pay» ایجاد شد، حزب کارگر و سایر نیروهای اپوزیسیون را مجبور کرد که یا در مورد مبارزه برای کارگران سکوت کنند یا سکوت کنند. در سال 2008، دولت کارگر سرانجام به لغو نرخ جوانان رای داد.
با این حال، دولت راستگرای کنونی قصد دارد در 1 آوریل، نرخهای پایینتر از جوانان را به قانون بازگرداند. اگر این اتفاق بیفتد، اعضای یونیت با قراردادهای خود محافظت خواهند شد.
اما حفظ اتحادیه در مغازه ها یک نبرد دشوار است. گروه یونیت متشکل از 30 سازماندهنده حقوقبگیر هر هفته به مغازهها میرود و کارگران را از زمین بیرون میکشد تا به همان شیوهای که در ابتدای کمپین انجام میدادند، برای عضویت خود اقدام کنند. عضویت در سراسر زنجیرهها به طور متوسط حدود XNUMX درصد است و برخی از فروشگاهها قویتر از سایرین هستند.
مشارکت درجه و پرونده کم است و بیشتر کار اتحادیه توسط کارکنان انجام می شود. یونیت در حفظ شبکه ای از نمایندگان (مجریان) فعال در مغازه ها مشکل داشته است. برای افزایش عضویت و مشارکت، Unite چندین طرح را امتحان کرده است - گروه های فیس بوک، شوراهای نمایندگان محله محور، اعطای جایزه 10 دلاری برای هر عضوی که نماینده ثبت نام کند، به اعضا کتاب کوپن می دهد و اخیراً یک کارت هدیه تعطیلات و یک سفر به یک پارک تفریحی - اما مشکل تراکم کم اتحادیه در زنجیره ها همچنان باقی است.
درس هایی برای آمریکا
به کنار انتقادها، دستاوردهای یونیت چشمگیر است - افزایش تقریبا 50 درصدی دستمزدها در زنجیرهها از سال 2005، لغو نرخ جوانان در زنجیرهها، تغییر گفتوگوی سیاسی ملی در مورد کار با دستمزد پایین، و شاید مهمتر از همه، مرتبط کردن اتحادیهها با نسل جدید کارگران
ما نمی توانیم به سادگی Super Size My Pay را در یک زمینه آمریکای شمالی کپی و جایگذاری کنیم. کارفرمایان در ایالات متحده به شدت ضد اتحادیه هستند و چارچوب قانونی ما برای چانه زنی جمعی بسیار ضعیف تر است. و خوانندگان یادداشت های کار موافقت خواهند کرد که درجه دارها باید در صندلی های راننده اتحادیه های خود بنشینند.
با این حال، ما میتوانیم بر روی عناصر مدل یونیت، گسترش سازماندهی از فروشگاه به جامعه، همانطور که یونیت با آوردن دانشجویان به ائتلافشان انجام داد، و با پذیرش خواستههای جامعه برای همه کارگران، نه فقط کارگران تحت پوشش قرارداد، استفاده کنیم.
و مانند دبیرستانهایی که به خیابان کوئین یورش بردند، اتحادیهها باید مایل به انجام اقدامات مخربی باشند که فشار اقتصادی واقعی بر کارفرمایان وارد میکند و برای نخبگان بحرانهای سیاسی ایجاد میکند.
اریک فورمن از سال 2005 در کارگران صنعتی جهان فعال بوده و در استارباکس و جیمی جان کار و سازماندهی می کند. او در حال حاضر در حال جمعآوری گزارشی درباره استراتژیهای اتحادیه برای سازماندهی بخشهای خدمات غذایی و خردهفروشی بهعنوان همکار متخصص در ابتکار عمل کالمانوویتز برای کارگران و فقرای کارگر در دانشگاه جورجتاون است که قرار است در بهار امسال منتشر شود. او را در twitter.com/_erikforman دنبال کنید.