Nazio Batuen Erakundeak dio gaur egun 925 milioi pertsona daudela desnutrizio kronikoa munduan.1 Joan den urrian FAOk (Nazio Batuen Elikadura eta Nekazaritza Erakundea) 2010eko txostena kaleratu zuen Munduan Elikagaien Segurtasun Ezaren egoerari buruz, non 925. milioi lagunek desnutrizio kronikoa dute, "garapenean" herrialdeetako biztanleriaren %16 inguru. 2009ko mila milioi baino gehiagoko ur-markaren beherakada bat den arren, elikadura eta krisi ekonomikoaren gorenean, 1969an erregistroak hasi zirenetik beste urtero baino handiagoa da. munduko jendea. Nazio Batuen Erakundearen arabera, "desnutrizio larria pairatzen duten 1 milioi pertsona gehiago daude" eta "desnutrizio kronikotzat" hartzen ez direnak.2 Desnutriziorik gabeko haurren kopuruari erreparatzen diogunean estatistikak apur bat desberdinak aurkitzen ditugu. UNICEFek kalkulatzen du munduko haurren 1/3 inguru desnutrizio kronikoan hazten ari dela3, eta 5 urte baino gutxiagoko haurren proportzio bera โgarapen bideanโ dagoen munduan (195 milioi haur) gosearen ondorioz gelditzen da.4
FAOk desnutrizio kronikotzat jotzen dituenen desnutrizioaren intentsitatea harrigarria da. FAOren estatistiken arabera, desnutrizio kronikoen eguneroko kaloria-kontsumoaren mediana 1,500 eta 1,600 kcal/pertsona artekoa da gutxi gorabehera.5 Hau ikuspegian jartzeko, oinarrizko metabolismoa, batez besteko pertsonak guztiz inaktibo dagoen bitartean hedatzen den energia-kopurua, gizakietan da. gutxi gorabehera 1,500 kcal/pertsona/eguneko.6 Beste era batera esanda, FAOk desnutrizio kroniko gisa deskribatzen dituen 925 milioi pertsonetako batez besteko kideak bere metabolismoa funtzionatzen jarrai dezake egunero egun osoan ezer egiten ez badu, eta hori ezinezkoa da, jakina.
Gaur egun, nahikoa elikagai ekoizten ari gara munduan denak behar bezala elikatzeko - NBEren Munduko Elikagaien Programaren arabera denei elikadura elikagarri bat emateko behar dena bider 1 eta erdi baino gehiago.7 FAOren arabera "planetak nahikoa ekoiz dezake 12 milioi pertsona elikatzeko janariaโ, egungo munduko biztanleriaren ia bikoitza.8 Hala ere, NBEren estatistiken arabera, urtero gutxi gorabehera 36 milioi pertsona hiltzen dira gosetearen ondorioz.9 Horrek esan nahi du gosetea % 57ren kausa zuzena edo zeharkakoa dela. mundu mailako heriotza guztiak. Egunero 100,000 pertsona hiltzen direla esan nahi du, hau da, orduro 4,000 edo segundoro gosez hiltzen den pertsona bat. Urte eta erdiro Ingalaterrako biztanleria osoa ezabatzearen parekoa da; edo nazien holokausto batena 1 hilabetean behin; edo 2 33-9 urteko egun bakoitzean.
Horrez gain, goseari buruzko aditu batek Lancet aldizkarian kalkulatu duenez, "garapen-bidean dauden herrialdeetan 60 urtetik beherako haurren heriotzen ehuneko 5 desnutrizioaren eta prebeni daitezkeen gaixotasunetan dituen efektu interaktiboen ondoriozkoak dira".10 Horrek gutxi gorabehera 6.6 milioi desnutrizio heriotzaren zifra ematen du urtean. 5 urtetik beherako haurrak urtero desnutrizioaren ondorioz.
Gosearen ondorioak
Gosearen ondorioak izugarriak dira benetan. Pertsona batek bere gorputzeko ezinbesteko sistemak funtzionatzen mantentzeko behar adina mantenugai kontsumitzen ez dituenean, urdaileko azidoa bere muskuluak eta ehunak apurtzen hasten dira, gorputzari mantenugaiak emateko. Hain da jasanezina den min hori Haitin deskribatu ohi dena, non biztanleriaren % 57a desnutrizioa baitago, bateriaren azidoak urdaila jaten ari den bezala sentitzea baita. ultzerak eta larruazaleko zuritzeak eraginda, gaixotasunak ohikoagoak dira erresistentzia gutxitzearen ondorioz, eta elikadura desegokia duen pertsona neke kronikoari men egiten dio gorputza eta burua alferrik galtzen diren heinean. Gainera, "desnutrizioak epe luzerako kalte larriak eragiten ditu, osasuna, hezkuntza eta produktibitatea ahulduz... Bizirik irauten dutenek kalte kognitibo eta fisiko itzulezinak jasan ditzakete".11 Osasunaren Mundu Erakundearen (OME) desnutrizioa da eragiten duen faktorerik handiena. โgarapeneanโ dauden munduan gaixotasunetara.12 Cornell Unibertsitateko ikertzaileek kalkulatu zuten โdesnutriziorik ez duten haurrak 13 aldiz gehiago direla erraz prebeni daitezkeen eta trata daitezkeen gaixotasunengatik hiltzeko aukera, ondo elikatuta dauden haurrak bainoโ.
Desnutrizioak pertsonengan dituen ondorio izugarriak Brasilgo Nordeste-ko pertsonen patutik ikus daitezke. Hemen, Brasilgo mediku adituen arabera, gosearen belaunaldiek "Brasilgo pigmeoen populazioa sortzen ari da" zeinen "helduaroan duten altuera Osasunaren Mundu Erakundeak erregistratutako batez besteko altuera baino askoz txikiagoa da eta garun-ahalmena batez bestekoa baino ehuneko 40 txikiagoa da". . Etengabeko desnutrizioaren ondorioz "gogoratzeko edo kontzentratzeko zailtasunak dituzte". Ipar-ekialdeko estatu txiroenetan, Alagoasen eta Piauin esaterako, pigmeo hauek โbiztanleriaren % 30 inguru osatzen duteโ15.
โHirugarren mundukoโ herrialde askotan gose kronikoak antzeko kaltea hartzen ari da biztanleriarengan. Esaterako, Policy Forumek, Tanzaniako Gobernuz Kanpoko Erakunde batek egindako azken ikerketa batek, aurkitu zuen "biztanleriaren erdiak bakarrik kontsumitzen duela kaloria nahikoa mantentzeko" beren gorputzak nekazaritza-lanetarako, Tanzaniako lanbide nagusia, eta "biztanleriaren % 25 inguruk ere kontsumitzen duela". kaloria gutxi euren gorputzari eusteko eta bulegoko lan arinak egitekoยป. Horrez gain, Politika Foroaren txostenak aurkitu duenez, "desnutrizioa Tanzaniako haurren hilkortasunaren % 56arekin eta adimenaren % 13rainoko galerarekin" dago haurrengan. Munduko Bankuak 2007an kalkulatu zuen elikadura desegokian dauden umeek 2 urteko hezkuntza galtzen dutela behar bezala elikatuta dauden haurrekin alderatuta.16 Eta Action Aid-ek estimatzen du MGH-ekin bat etorriz gosea murriztea (ikus behean) "garapen bidean dauden herrialdeei 450 milioi dolar baino gehiago kostatzen ari zaiela". urteko BPG galduanโ produkzio-galeren ondorioz.17
Hala ere, desnutrizioa ez da beti begi-bistakoa ikusten kasualitatearentzat. UNICEFen arabera, "munduko hiru laurdenak desnutrizioarekin lotutako kausengatik hiltzen diren haurren hiru laurdenak dira nutrizionistek desnutrizio arin edo moderatuan deskribatzen dituztenak eta ez diote arazoen kanpoko seinalerik erakusten kasualitateko begirale bati."18
Elikaduraren Munduko Goi Bilera eta Milurtekoko Garapen Helburuak
1996an Elikaduraren Munduko Gailurraren Helburuak onartu ziren eta Milurtekoko Garapen Helburuak 2000. urtean. Elikaduraren Munduko Goi Bileraren helburua zen 2015erako elikadurarik ez duten pertsonen kopurua erdira murriztea. mundua 2015ean.
Bi helburu hauek betetzeko 5 urte besterik ez direnez, nekez lortuko dugu bietako bat. 150az geroztik gutxi gorabehera 1996 milioi pertsona hazi dira gutxi gorabehera. Elikadurarik ez duten pertsonen proportzioa apur bat jaitsi da 2000 eta 2005 artean, 2005 eta 2009 artean 2000. urtekoen gainetik igo eta 2005eko mailetara bakarrik jaitsi da aurten. Epe luzeagoan, 1969 eta 1995 bitartean gutxitu egin ziren elikadurarik gabeko pertsonen kopurua eta proportzioa. Hala ere, 1995etik aurrera, desnutrituen kopurua azkar hazi da, eta desnutrituen proportzioa gelditu egin da, baina gorabeherarekin. Eta Txina kalkuluetatik kanpo geratzen denean, desnutrizio kronikoa pairatzen duen biztanleriaren proportzioa benetan handitu egin da 1990.19etik aurrera.1995 Munduan kronikoki desnutriziorik ez duten pertsonen kopurua etengabe hazi zen 2009etik 150ra, 2006 milioi inguru hazi zen 2009tik 2005ra bakarrik, eta โgarapen bidean dauden munduanโ gose diren pertsonen proportzioa etengabe hazi zen 2009 eta 2008 artean. Azken urtean izandako beherakada, eta horrek oraindik ere 2005an baino gorago uzten du munduan gose diren pertsonen kopurua (eta beste urtero erregistratuta), eta 2009eko goseen proportzioa bera, batez ere XNUMXko urte lazgarriaren ondoren gose handia eta gero eta handiagoaren egoerara itzultzea izan zen.
Eskualdeen banaketa
Eskualdeei dagokienez, Asia eta Pazifikoa da desnutrizio kroniko gehien duten pertsonak, 578 milioirekin, eta Saharaz hegoaldeko Afrikan, berriz, desnutrizio kronikoen proportziorik handiena, ehuneko 30. Herrialdeei dagokienez, Indiak ditu desnutrizio kroniko gehien duten pertsonak, 238 milioirekin (46an Elikaduraren Munduko Goi Bileraren helburuak onartu zirenetik %1996ko hazkundea) eta Kongoko Errepublika Demokratikoa da desnutrizio kronikoen proportziorik handiena, %69koa. (2.7ean baino 1990 aldiz handiagoa da proportzioa). Haitiko, Kongoko Errepublika Demokratikoko, Burundiko eta Eritreako populazioen erdia baino gehiago desnutrizio kronikoa da.
Gutxietsia?
Elikadurarik ez duten pertsonen kopurua zuzenean neurtu beharrean, FAOk biztanleko energia-hornikuntza eta kalorien banaketa estimatua erabiltzen ditu herrialde jakin batean zenbat pertsona dauden desnutrizioa kalkulatzeko. Estimazio honetan "kontsumo kalorikoaren log normalaren banaketa suposatzen da". Beraz, FAOk erabilgarri dauden kalorien banaketa modelatzen du, desnutrituen kopuruaren zenbatespena emateko.20
Izan ere, FAOk ez du gose kopurua zenbatzen, baizik eta ekonometrian oinarrituta kalkulatzen du. Ondorioz, FAOren aurreikuspenak kasurik onena izan behar du, elikagaien energia hornikuntza eta banaketaren adierazle eskuragarrietan oinarrituta. Ondorioz, hondakinak, desnutrizioaren urtaroen aldakuntzak, elikagaien prezioak eta diru-sarrera-mailak bezalako faktoreen epe laburreko aldaketak eta banaketaren konplexutasunak ez dira kontuan hartzen kalkuluetan. Baina egoera erreala oso gutxitan egokitzen da kasurik onenera, eta, beraz, baliteke estimazioak oso kontserbadorea izatea. FAOk berak onartu du hori
elikadurarik gabeko pertsonen kopuruaren kalkulua herrialde edo eskualde batean elikagaien kontsumo energetikoaren banaketa aldatu gabe geratu zela suposatzen da, elikagaien prezio โbaxuโ eta โaltuenโ aldien artean. Bestalde, etxe-mailako analisiak erakusten du, elikagaien prezio igoeraren ondorioz, pobreak proportzionalki aberatsak baino okerrago daudela epe laburrean.21
Nazio Batuen Erakundeko Ekonomia eta Gizarte Gaietarako Sailaren (UNDESA) arabera, "bizi-baldintzen benetako inkestetan eta benetako elikadura-mailetan oinarritutako zifrak handiagoak izango direla espero daiteke" FAOren kalkuluetan bezala ekonometriatik eratorritako zifrak baino22. Adibidez, Action Aid-en arabera, "FAOren kalkuluek erakusten dute Nepaleko biztanleriaren ehuneko 16 elikadurarik gabe zegoela 2006an, baina Nepalen gutxieneko elikagai-kontsumoaren estandarrak erabiliz lurreko benetako inkestek erakusten dute tasa ehuneko 41etik hurbilago dagoela".23
FAOren kalkuluetan ere ez dira kontuan hartzen gosearen urteko aldakuntzak, nahiz eta jakina den gosea sarri sasoikoa dela.24 Gainera, gosea ustezko kaloria-kontsumoaren arabera kalkulatzen da, eta ez zuzeneko kalkuluetan (pisua/altuera, esaterako). ratioak), eta โez da kontuan hartzen proteina, bitamina edo mineral ingestaโ,25, ondorioz, desnutrizio kalorikoa bakarrik hartzen da kontuan eta ez nutrienteen desnutrizioa. Oso ezagunak dira desnutrizioaren kalorietan oinarritutako neurketen mugak. UNDESAren arabera, kalorietan oinarritutako neurketak probatu zirenean "kalorian oinarritutako pobrezia-muga erabiliz lortutako pobreziaren intzidentzia desnutrizioaren prebalentziaren zati txiki bat zen elikadura-inkesten arabera".26 Horrek, gainera, FAOren zifrak larriak direla iradokitzen du. gutxiesteak.
Gutxiespenaren aukeraren beste adibide bat Tanzania da. FAOren datuek diote Tanzaniako biztanleriaren % 34 elikadura gutxi dagoela. Dena den, gogoratu Policy Forum-ek egindako azterketak Tanzaniar guztien erdiak inguru ezin duela gorputzari eutsi nekazaritza-lanean gaizki elikatuta daudelako. Beste era batera esanda, 6 milioi tanzaniar baino gehiago, biztanleriaren ehuneko 16, hain goseak direnez, eguneroko jarduerak egin ezin dituztenak ez dira elikadurarik gabekotzat hartzen.
Beste herrialde askotako zifrek desberdintasun nabarmena erakusten dute FAOk gosearen kalkuluen eta beste kalkuluen artean. Esaterako, FAOren datuek erakusten dute Indiako biztanleriaren % 21ak desnutrizio kronikoa duela, eta Indiako gobernuek, berriz, estatistikek (zuzeneko inkestetan oinarrituta) erakusten dute biztanleriaren ia % 80k gutxieneko kaloria-beharra baino gutxiago kontsumitzen duela.27 Beste adibide bat da. Guatemala, non FAOren datuek ere erakusten dutenez, biztanleriaren %21a desnutrizio kronikoa da. Hala ere, Nazio Batuen Erakundeko Elikadurarako Eskubidearen errelatore bereziak Guatemalara egindako bisitaren ostean adierazi zuen โGuatemalako etxebizitzen ehuneko 60an baino gehiagotan janarian gastatzeak ez zituela eguneroko gutxieneko elikadura eskakizunak betetzenโ28.
Eta hori guztia desnutrizio kronikoa baino ez da zenbatzen, ez desnutrizio larria, moderatua edo arina. FAOk definitzen du desnutrizio kronikoa kaloria kopuru jakin batetik beherako eguneroko kontsumoa, normalean 1,800 ingurukoa, eta horrek kalkulatzen du pertsona batek pisua mantentzeko behar duen gutxieneko energia-ingesta dela.29 Izan ere, alferrik galtzen ari den hain gaizki elikatuta dauden pertsonak baino ez dira zenbatzen. desnutrizio kroniko gisa. Lehen esan bezala, desnutrizio kronikoko batez besteko pertsonak nahikoa kaloria kontsumitzen ditu bere metabolismoa funtzionatzen jarraitzeko, egunero ezer egiten ez badu. Hala ere, 1,800 kcal/pertsonatik gora kontsumitzen duten pertsona asko desnutrizio larria daude, gosez hiltzen ari direla. Elikagaien Munduko Programak gomendatzen du "batez beste, gorputzak egunean 2,100 kilokaloria baino gehiago behar ditu pertsonako bizitza normal eta osasuntsua ahalbidetzeko",30 eta, gainera, 2,400 kcal/pertsona gomendatzen du eguneroko gutxienez.31
Gainera, kalkulu horietako batek ere ez du lanaren intentsitatea kontuan hartzen, eta FAOk 1,800 kcal/pertsonako desnutrizio kronikoaren ebaki-puntua lan arina edo sedentarioa da. Hala ere, FAOren arabera, gose direnen gehiengoa lan astunetan diharduten nekazaritzako langileak dira.32 Indiako Ikerketa Medikoen Kontseiluak kalkulatu zuen lan astunerako kaloria-beharrak 3,000 kcal/pertsonakoak direla emakumezkoentzat eta 3,900 kcal/pertsonako gizonezkoentzat.33 Eta Tanzaniako gobernuak kalkulatzen du nekazaritzako lan astuna egiten ari den pertsona batek 3,500 kcal/pertsona behar dituela eta pertsona batek 2,600 kcal/eguneko behar dituela bulegoko lan arinak behar bezala burutzeko.34
Horrek guztiak adierazten du FAOk desnutrizio kronikorako muga, 1,800 kcal/pertsona, oso baxua dela, eta, ondorioz, desnutrizio kronikoen kopurua oso gutxiesten duela. Estimazio hori zenbaterainokoa den adierazteko, Buchenwald-en, nazien kontzentrazio-esparruan goseteagatik ezagunena den, 1,750 kcal/pertsonakoa zen, desnutrizio kronikoaren FAOren mozketaren azpitik bakarrik.35
Beraz, 5 arrazoi daude FAOk desnutrizio kronikoen kopuruari buruz egindako kalkuluak gutxiespen handiak direla ziurrenik: 1) Goseak ez dira zuzenean zenbatzen, baizik eta aldagai asko baztertu eta kasurik onena suposatzen duten ekonometrian oinarrituta kalkulatzen dira; 2) Herrialdeek gosea zuzenean zenbatu dutenean, FAOren kalkuluak baino nabarmen handiagoak izan dira; 3) FAOk bere estimazioetan desnutrizio kalorikoa bakarrik hartzen du kontuan eta ez du nutrienteen desnutrizioa sartzen; 4) FAOren gutxieneko kaloria-eskakizunak WFPk gutxieneko kaloria-beharraren kalkuluak baino askoz txikiagoak dira eta beste froga batzuek eskakizunak baxuegiak direla iradokitzen dute; eta 5) FAOren gutxieneko kaloria-beharrek ez dute lanaren intentsitatea kontuan hartzen, desnutrizio kronikoa duten gehienek lan astunak egiten dituzten arren.
Horren ondorioz, milaka milioi pertsona daude desnutrizioa, FAOk desnutrizio kronikotzat jotzen dituen antzeko ondorioekin, baina ez dira FAOren desnutrizio kronikoaren atalasea iristen. Goian adierazi bezala, Nazio Batuen Erakundearen arabera, "desnutrizio larria pairatzen duten 1 milioi pertsona gehiago daude" FAOk "desnutrizio kronikotzat" jotzen ez dituenak.36 Horrek esan nahi du 2 milioi pertsona inguru kaloria larria edo kronikoa jasaten dutela. desnutrizioa. Horrez gain, NBEren Munduko Elikadura Programaren arabera, 2.2 milioi pertsonak baino gehiagok pairatzen dute mikronutrienteen gabezia larriak37, FAOk kronikoki desnutriziotzat jotzen duen kopuruaren bikoitza baino gehiago. Horrek 2 milioi pertsona baino gehiagoko gutxieneko zifra ematen du larria den elikadurarik gabe, agian askoz gehiago, nekez egon daitekeela desnutrizio kaloriko eta nutrienteen arteko gurutzapen perfekturik. Eta hori ez da desnutrizio ertaina edo arina jasaten dutenak kontuan hartuta, ziur aski, desnutrizio larria edo kronikoa dutenak baino are gehiago, UNICEFen kalkuluen arabera, desnutrizioaren heriotzen 3/4 desnutrizio moderatua edo arina jasaten duten pertsonengan gertatzen da. Horrek esan nahi luke munduko biztanleriaren erdia gutxienez desnutrizioa dagoela.
Gauza bat, ordea, argi dago. Gure egungo biztanleria bider 1 eta erdi elikatzeko nahikoa ekoizten dugunean gosea den pertsona baten existentzia lotsagarria da. Estimazio kontserbadoreen arabera 925 milioi pertsona desnutrizio kronikoa jasaten direnean, urtero 36 milioi pertsona gosez hiltzen direnean eta azken 15 urteotan desnutrizioen kopurua azkar handitu denean, gizateriaren aurkako krimen baten lekuko gara. AW Ray Uttar Pradesh Auzitegi Nagusiko Justizia Nagusiaren hitzetan, โjanari asko dagoen tokian, gosez hiltzen diren haur, emakume eta gizon oro erailtzen diraโ.38
1 Aipatu ez direnean, estatistikak Elikadura eta Nekazaritzarako Nazio Batuen Erakundearen (FAO) dira. 2010 Munduan Elikagaien Segurtasun Ezaren egoera: Elikagaien Inseguritateari aurre egitea krisi luzean, http://www.fao.org/docrep/013/i1683e/i1683e.pdf
2 Nazio Batuen Batzar Nagusia, Giza Eskubideen Kontseiluaren hamahirugarren saioa, A/HRC/RES/13/4, Gai-zerrendaren 3. puntua: Giza eskubide guztien, eskubide zibil, politiko, ekonomiko, sozial eta kulturalen sustapena eta babesa, garapenerako eskubidea barne, Giza Eskubideen Kontseiluak hartutako Ebazpena, 13/4: Elikadurarako eskubidea, 14eko apirilaren 2010koa, http://daccess-dds-ny.un.org/doc/UNDOC/GEN/G10/128/10/PDF/G1012810.pdf?OpenElement
3 Haurrentzako Nazio Batuen Funtsa (UNICEF), Munduko Haurren Egoera 2010, 2009ko azaroan, pisu moderatua eta larria dela neurtu zen, kaloria eskasia neurtzeko FAOren metodoarekin baino.
4 UNICEF, HAUR ETA AMA ELIKADURARI BURUZKO AURRERAPENAREN JARRAIPENA, Azaroaren 2009
5 FAOren estatistiketatik kalkulatu du gutxieneko 200-300 kaloriako defizita normala dela desnutrizio kronikoen artean.
6 Mike Davis-en aipatutako estatistikak, Azken Victoriako Holokaustoak: El Niรฑo Goseteak eta Hirugarren Mundua sortzea, Verso 2002, or. 39
7 Tony Weis-en aipatua, Elikagaien Ekonomia Globala: Nekazaritzaren Etorkizunaren Borroka, Zed Liburuak 2007, or. 11
8 UNGAn aipatua, HRC 13. Saioa, A/HRC/RES/13/4
9 Nazio Batuen Ekonomia eta Gizarte Kontseilua, Giza Eskubideen Batzordea, 57. saioa, 10. gaia: Elikadurarako eskubidea, Jean Ziegler jaunak elikadurarako eskubideari buruzko errelatore bereziaren txostena, Giza Eskubideen Batzordearen 2000/10 ebazpenaren arabera aurkeztua., 7eko otsailaren 2001a, http://graduateinstitute.ch/faculty/clapham/hrdoc/docs/foodrep2001.pdf; Nazio Batuen Giza Eskubideetarako Goi Komisarioaren Bulegoa, Elikadurarako eskubidea: Giza Eskubideen Batzordearen 2002/25 ebazpena, 22 Apirilaren 2002
10 Science Dailyn aipatua, Moderate Malnutrition Kills Millions Of Children Needlessly, 1ko uztailaren 2003ean, http://www.sciencedaily.com/releases/2003/06/030630110813.htm
11 Nazaire St. Fort eta Jeb Sprague, Gosearen Aurkako Protestak Rock Haiti, Mundua goitik behera 22ko apirilaren 2008a, http://upsidedownworld.org/main/content/view/1248/1/
12 Ekintza Laguntza, Goserik gabeko Scorecard 2010, Nor ari da benetan gosearen aurka borrokatzen?: zergatik doa mundua atzeraka gosea erdira murrizteko NBEren helburuan eta zer egin daiteke, P. 13
13 Munduko Bankuan aipatua, Zergatik inbertitu Elikaduran?, http://www.sarpn.org.za/documents/d0001945/Nutrition-strategy_WorldBank_6.pdf
14 Ibid
15 Isabel Vincent, Bizitza Pigmeo familiarentzako borroka da, Globe and Mail (Toronto), 17ko abenduaren 1991a
16 Politika Foroa, Tanzaniako hazkundea: pobrezia murrizten al da?, http://www.policyforum-tz.org/files/GrowthTanzania.pdf, or. 5f. Ikusi txosten honi buruzko eztabaida gehiago The Citizen (Dar Es Salaam) atalean, Tanzaniar erdiak gutxietsita daude, http://allafrica.com/stories/200912211494.html
17 Ekintza Laguntza, Nor ari da benetan goseari aurre egiten, P. 5
18 UNICEF, The State of the Children's Children 1998, Focus on Nutrition: The Silent Emergency, http://www.unicef.org/sowc98/silent.htm
19 Ekintza Laguntza, Nor ari da gosearen aurka borrokatzen, P. 11
20 Ikus FAO, Gosea: maiz egiten diren galderak, http://www.fao.org/hunger/faqs-on-hunger/en
21 FAO, Elikaduraren Segurtasun Ezaren egoera munduan 2008
22 Nazio Batuen Ekonomia eta Gizarte Gaietarako Saila, Pobrezia birplanteatzea: Munduko Gizarte Egoerari buruzko Txostena 2010, ST/ESA/324, or. 3
23 Ekintza Laguntza, Goserik gabeko Scorecard 2010, Nor ari da benetan gosearen aurka borrokatzen?: zergatik doa mundua atzeraka gosea erdira murrizteko NBEren helburuan eta zer egin daiteke, P. 17
24 Ikus adibidez Hunger Watch, Gose-urtaroak: Munduko landa-pobreen artean gose lasaiaren zikloak borrokatzea
25 FAO, Gosea: maiz egiten diren galderak, http://www.fao.org/hunger/faqs-on-hunger/en/
26 UNDESA, Pobrezia birpentsatuz, ST/ESA/324, or. 49
27 Laginaren Inkestaren Erakunde Nazionala: Estatistika eta Programa Ezarpen Ministerioa Indiako Gobernua, Nutrizio-ingesta India 2004-2005, NSS 61. txanda, 513. zk. txostena (61/1.0/6), 2007ko maiatza, or. 43. Indiako gobernuak agindutako 2,400 kcal/eguneko gutxienekoetan oinarrituta eta emandako kaloria-kontsumoaren zifren taulatik atera da.
28 Nazio Batuen Batzar Nagusia, Giza Eskubideen Kontseilua: Hamahirugarren saioa, Elikadurarako eskubideari buruzko errelatore bereziaren txostena, Olivier De Schutter, Gehigarria: Guatemalarako misioa, A/HRC/13/33/Add.4, 26eko urtarrilaren 2010a, or. 5
29 FAO, Gosea: maiz egiten diren galderak
30 Nazio Batuen Munduko Elikadura Programa (PMA), Gosea: zer da gosea?, http://www.wfp.org/hunger/what-is
31 NBEren Albiste Zentroa, NBEko adituak milioika haurren goseak "hilketa" salatu du, 28ko urriaren 2005a, http://www.un.org/apps/news/story.asp?NewsID=16407&Cr=food&Cr1=
32 FAO, Gosea: maiz egiten diren galderak
33 Abhay Bang-en aipatua, Nekazaritzako Lanaren Gutxieneko Soldata: Orri Batzordearen Gomendioen Kritika, http://nirman.mkcl.org/Downloads/Articles/Minimum_Wages_for_Agricultural_Labour.pdf
34 Politika Foroan aipatua, Tanzaniako hazkundea: pobrezia murrizten al da?, P. 6
35 Davis-en aipatu estatistikoa, op. cit., or. 39
36 UNGA, HRC 13. Saioa, A/HRC/RES/13/4
37 Nazio Batuen Munduko Elikadura Programa (PMA), World Hunger Series 2009: Hunger and Markets, liburuxka, http://documents.wfp.org/stellent/groups/public/documents/communications/wfp200131.pdf
38 Nazio Batuen Ekonomia eta Gizarte Kontseiluan aipatua, Elikadurarako eskubidea: Elikadurarako Eskubideari buruzko errelatore bereziaren txostena, Jean Ziegler, Gehigarria: INDIARAKO MISIOA* ** (20eko abuztuaren 2tik irailaren 2005ra), E/CN.4/2006/44/Add.2 20ko martxoaren 2006a
ZNetwork irakurleen eskuzabaltasunaren bidez soilik finantzatzen da.
Dohaintzan