Refutación de Michael Pollan: cuatro pruebas en contra del argumento de Pollan sobre el “subsidio” del maíz
La parte 1 del vídeo se puede encontrar: HAGA CLICK AQUÍ: o:
http://www.youtube.com/watch?v=mkEhW-tg9Q0&list=PLA1E706EFA90D1767&index=12
La parte 2 del vídeo se puede encontrar. HAGA CLICK AQUÍ: O:
http://www.youtube.com/watch?v=feTeT45iWnc&list=PLA1E706EFA90D1767&index=13
(Recientemente arreglé y actualicé estos enlaces. BW 7/31/19)
Les presento cuatro pruebas en refutación del argumento de Michael Pollan sobre las subvenciones agrícolas.
EN EL VIDEO, PARTE 1:
1. Económicamente, los bajos precios agrícolas se deben a una falta de respuesta a los precios tanto por el lado de la oferta como de la demanda, no por los subsidios.
2. Los precios agrícolas bajaron durante años, cuando NO había subsidios, por lo que no hay correlación entre los subsidios a los productos básicos y la reducción de los precios agrícolas durante esos años. En lugar de eso, encontramos que los precios mínimos se redujeron y los precios los siguieron hacia abajo. Los subsidios llegaron después para calmar (y culpar) a los agricultores enojados. La evidencia de la historia me respalda, no Pollan.
SIN EMBARGO, el Congreso redujo los precios mínimos durante estos mismos años, y esa es la causa política (no mencionada) de los precios bajos en la Ley Agrícola.
EN EL VIDEO, PARTE 2:
3. Los estudios econométricos me apoyan y contradicen a Pollan. Cinco estudios citados por Timothy Wise, del Instituto de Medio Ambiente y Desarrollo Global de la Universidad de Tufts, encontraron impactos muy pequeños de la eliminación de subsidios en los precios de estos productos básicos (es decir, “cultivos programáticos”), muy por debajo del 5% y, a veces, por debajo de cero. Esto contrasta con los porcentajes mucho mayores de dumping en las exportaciones (por debajo del costo, por debajo de cero, exportaciones agrícolas), y estos porcentajes no cubren todo el rango hasta un precio de salario digno de comercio justo.
MIENTRAS TANTO, una serie de importantes estudios econométricos encontraron que elevar los precios mínimos (con gestión de la oferta) soluciona en gran medida el problema de los precios baratos de las materias primas.
4. La evidencia del mundo real sobre la eliminación de subsidios en otros países también me respalda, no Pollan. En tres países analizados por Daryll E. Ray en APAC (Universidad de Tennessee), la eliminación de los subsidios no solucionó el problema del exceso de oferta, que conduce a precios bajos.
Fuentes clave (ver videos, partes 1 y 2, y también):
Véanse los principales estudios econométricos enumerados aquí, tanto sobre los beneficios como el impacto del aumento de los precios mínimos, y sobre el fracaso de la mera eliminación de subsidios para tener los impactos necesarios:
brad wilson, "Cartilla: Propuestas de justicia agrícola para la Ley Agrícola de 2012", Espacio Z, 5/11/12, https://znetwork.org/zblogs/primer-farm-justice-proposals-for-the-2012-farm-bill-by-brad-wilson/
ZNetwork se financia únicamente gracias a la generosidad de sus lectores.
Donar