Raj Patel hè un scrittore, attivista è accademicu, cuncintratu nantu à u sistema alimentari globale è a ghjustizia alimentaria. Attualmente hè un studiosu in visita à u Centru di Studi Africani di UC Berkeley, un cumpagnu di a Scola di Studi di Sviluppu di l'Università di KwaZulu-Natal, è un cumpagnu di l'urganizazione Food First. Hà travagliatu per u Bancu Mundiale, l'Organizazione Mondiale di u Cummerciu, è e Nazioni Unite, è hè statu lacrimogeni in quattru cuntinenti chì prutestanu contru à elli. A seconda edizione di u primu libru di Patel Stuffed and Starved: The Hidden Battle for the World Food System hè stata liberata da Melville House Books. U so travagliu più recente, The Value of Nothing (2010, Portobello Books), hè un best-seller di u New York Times.
David Zlutnick hà intervistatu Patel in a so casa in San Francisco nantu à u tema di i mercati alimentari internaziunali è u so rolu in a propagazione di l'inequity in l'accessu è a distribuzione di l'alimentu, è ancu a resistenza populari in corso à queste forze di u mercatu. Argumenta chì l'ultime, chì vede esse realizatu sia attraversu campagni transnaziunali organizzati è "ribellioni alimentari", rapprisentanu una pussibilità significativa per micca solu a trasfurmazioni di u sistema alimentariu, ma ancu a responsabilità pulitica.
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