[publicatu uriginale in nuvembre 1998]
PRIMUM, QUÈ ESATTAMENTE U NIGHTMARE IN TU SOTTITOLU?
Sheldon Rampton (SR): Hè un incubo à dui livelli. Prima, hè un incubu in quantu à a salute umana è di l'animali; L'animali in grande quantità sò morti in Auropa, in particulare in l'Inghilterra, è avà l'omu mori. Ma in siconda hè un incubu ecunomicu per l'agricultori è, in fine, per tutti. U mercatu di a carne bovina britannica hà colapsatu cum'è una casa di carte una volta chì a nutizia hè ghjunta chì sta malatia si sparghje da e vacche à l'omu. Tutti dui sò veri incubi chì duvemu esse preoccupati.
Parlemu di cumu i dui di voi sò ghjunti nantu à sta storia in u primu locu, chì pensu chì hè interessante in sè stessu. Avete dettu chì u rapportu annantu à questu sughjettu era assolutamente abissal quandu avete cuminciatu à investigà voi stessi.
John Stauber (JS): Giustu, è avà hè andatu da abysmal à ghjustu veramente male [risate]. U nostru libru hà digià avutu un impattu maiò in u dibattitu publicu chì circundava stu tema. Aghju participatu à questu prublema per mezu di u mo travagliu di lotta à fiancu à l'agricultori è i cunsumatori chì s'opponenu à l'hormone di vacca geneticamente ingegneria (rBGH) di Monsanto, chì hè injected in vacche per furzà à pruduce più latte. L'interessante hè chì, per ottene più latte da queste vacche, avete da dà supplementi di grassu è di proteina, è hè statu scupertu à l'iniziu di l'anni 90 chì a fonti più economica di supplementi di grassu è di proteina per i vacchi di latti in Wisconsin era latticini. vacche. In altri palori, a carne inadatta per u cunsumu umanu - a roba chì ùn si mette micca nantu à u piattu di cena - hè stata resa è alimentata à e vacche di latti.
Sta pratica era stata pruibita in Gran Bretagna perchè era pruvata chì questu hè cumu si sparse a Mad Cow Disease (MCD). È ci era una grande preoccupazione, ancu una mità di decenniu fà, chì sta malatia puderia passà da e "vacche pazze" di Gran Bretagna à e persone, chì avà hà. Allora stava esaminendu una maraviglia tecnologica muderna, l'hormone di crescita bovina geneticamente ingegneria, chì hà attiratu prima a mo attenzione à i risichi di sta malatia in i Stati Uniti.
Dunque, in quantu à a cunnessione trà i mudelli di cunsumu di vacca è u so effettu nantu à a pupulazione umana, camminate per ciò chì hè accadutu precisamente in Inghilterra. Di quantu diffusa un fenomenu si parla ?
MR: Una di e cose interessanti di sta malatia hè chì hè causata da un agentu di malatia assai unicu. Ùn sò mai stati capaci di caratterizà sanu sanu, ma a teoria di travagliu avà hè chì hè causata da una proteina infettiva. Sta proteina pò esse in esistenza attraversu qualcosa cum'è a mutazione, cusì ùn ci hè micca pupulazione in u mondu chì hè immune da a pussibilità di sviluppà a malatia à livelli bassi. E mutazioni "succedenu". Un tipu di "merda succede". Ciò chì avemu da esse preoccupatu hè ciò chì a causa di sparghje. In l'Inghilterra, a pratica di ciò chì hè u cannibalismu di l'animali hà criatu un ciclu chjusu chì hà permessu à a malatia di amplificà è multiplicà.da 1998-ed.] 160,000 1.5 vacche britanniche chì sò state identificate è diagnosticate post mortem chì anu avutu a malatia, è i so analisi epidemiulogichi suggerenu chì qualcosa cum'è un altru XNUMX milioni di vacche anu passatu per esse cunsumati da l'omu, perchè ùn sò mai stati diagnosticati.
Allora piuttostu cà una vacca infettata da sta malatia chì mori solu, è a malatia mori cù quella vacca, i cadaveri di e vacche malate sò cunsumati da altre vacche, è poi cunsumati di novu da l'omu.
MR: Diritta. È chì puderia creà un ciclu di amplificazione chjusu per tutti i tipi di malatie, chì varieghja da l'antrax à ... u nome. A maiò parte di e malatie, in ogni modu, si fermanu à u cunfini, per dì cusì, quand'elli entranu in i pianti di rendering, perchè dump in chimichi è riscaldanu tuttu, chì disinfetta e cose. Ma una di e caratteristiche uniche, di novu, di questu agentu di a malatia particulari hè chì hè assai resistente à i prucessi di sterilizazione, è cusì scappa di e misure protettive preventive chì pensanu chì anu messu in piazza.
Avete enfatizatu ciò chì chjamate a "natura cumpletamente unica" di sta malatia. In più di a so resistenza à i prucessi di sterilizazione, chì altru a rende unicu?
JS: Una cosa chì hè impurtante per capiscenu di l'agente di a malatia hè chì hè megliu chjamatu genericamente cum'è TSE, o Encefalopatia Spongiforme Trasmissibile. U significatu di "Transmissible" hè evidenti. "Spongiform" si riferisce à i buchi simili à spugna chì sò manghjati in u cervellu mentre a dimenzja si sviluppa. "Encefalopatia" si riferisce solu à a malatia di u cervellu. A TSE hè essenzialmente una malatia trasmissibile simile à l'Alzheimer. Sheldon hà dettu chì l'agente di a malatia, una proteina infettiva chì hè stata chjamata "prione" da u vincitore di u Premiu Nobel Stanley Prusiner, hè praticamente indestructible da u calore. Hè ancu impermeable à l'irradiazione. È a maiò parte di i chimichi ùn anu micca toccu. Allora quandu pigliate u mortu di una spezia è l'alimenta torna à sè stessu, amplifichete sta malatia in quella spezia.
A prima volta chì qualchissia hà vistu questu in vacche era in Inghilterra in u 1985, è avà hè digià saltatu da quelle vacche pazze in una varietà di spezie, cumpresi l'omu. Finu a ora, ci sò 22 morti cunfirmati in Gran Bretagna è in l'Europa cuntinentale da sta malatia. È a ghjente puderia dì: "Oh bè, questu hè un picculu numeru. Nove mila persone à l'annu mori per avvelenamentu alimentari solu in i Stati Uniti, allora chì sò 22 morti? U prublema hè chì, perchè in l'omu, sta malatia hè pensata per avè un periodu d'incubazione di decennii, ùn sapemu micca per prubabilmente una altra mità di decenniu cumu crescerà u numeru di morti. È hè in crescita. Finu a ora si radduppia ogni annu, è ci sò certi scientisti chì anu a paura chì pudemu fighjà migghiara, decine di millaie, o potenzalmentu ancu centinaie di millaie di morti. Quessi sò persone chì digià manghjatu carne da vacche pazze infettate, ma per via di u periodu d'incubazione longu è invisibule, ùn mori micca per deci o vint'anni, quandu di colpu sta demenza orribile è fatale.
Avemu avutu un tempu assai difficiuli in l'anni 1980 per avè una manipolazione di l'AIDS, chì sparte alcune di queste caratteristiche. L'AIDS hà un periodu di incubazione chì si misura in anni. Sta malatia hè assai più mera invisibile chè l'AIDS, è assai più insidiosa. Hè diffusa à traversu a carne contaminata, è hà un periodu di incubazione chì misuramu in decennii. Dunque, ci vole à piglià un tipu di pensamentu è sforzu veramente sfarente per trattà sta malatia. A bona nutizia hè chì hè piuttostu faciule di prevene - u primu passu hè di piantà a pratica di alimentà una spezia i so morti. A mala nutizia hè chì cuntinuemu à fà questu in i Stati Uniti, più chè in qualsiasi altru paese. Ancu s'è l'Food and Drug Administration (FDA) hà finalmente ghjuntu cù alcune restrizioni, avemu sempre alimentatu u sangue di vacca à i vitelli, u grassu da e vacche à i vitelli, i porchi à i porchi, i polli à i polli, è poi quelli animali tornanu à e vacche. Dunque, ci sò ogni tipu di via chì sta malatia puderia amplificà in u bestiame è potenzalmentu sparghje in e persone in i Stati Uniti.
In Gran Bretagna, ancu s'è l'industria hà resistitu à i tentativi di l'attivisti prima di chjamà questu à l'attenzione di u publicu è dopu à impone restrizioni à queste pratiche, eventualmente u guvernu britannicu hà fattu intervene è pruibisce sta ecunumia di cannibalismu. Cumu hè ghjuntu questu è perchè ùn succede nunda di questu in questu paese?
MR: Se fighjate à u cumpurtamentu di u guvernu britannicu, certi pirsuni dicenu ch'elli anu rispostu abbastanza rapidamente. Una volta chì e vacche sò state identificate cù a malatia, anu agitu abbastanza rapidamente per pruibisce a pratica di cannibalismu animali. Ci hè parechje altre pratiche chì ùn anu micca pruibitu, cum'è l'usu di certi parti di l'animali in l'alimentariu chì sò stati cunsumati da l'omu chì duveranu avè. Avà si dispiace un pocu. Ma u fattu hè chì à l'epica chì anu pruibitu a pratica di alimentà e vacche rinviate à e vacche, avianu identificatu solu circa 200 casi di MCD in tuttu u paese. È avà alcuni di i scientisti chì sò stati criticati per ùn avè micca pigliatu misure più drastiche dicenu: "Bè, ùn avemu micca idea chì questu andava cusì luntanu da a manu". Questa hè una malatia induve, per via di u longu periodu d'incubazione, hè assai faciule di stà in a negazione, o di stà cumplettamente oblivious à u fattu chì esiste.
A FDA, in a so propria valutazione di ciò chì succede in questu paese, hà dettu chì quandu truvamu u primu casu in i Stati Uniti, avemu digià aspittatu un altru 300,000 XNUMX più. Allora avarianu una malatia quasi duie volte a dimensione di l'epidemie in tutta l'Inghilterra quandu anu ancu truvatu u primu casu quì. Allora l'inglesi ponu legittimamente dichjarà chì anu agitu abbastanza rapidamente per trattà questu. U prublema hè chì cù una malatia stu unica, avete bisognu di un principiu di precautione veramente severu, è avete bisognu di piglià misure preventive prima di vede ancu u primu casu.
JS: È questu hè una cosa chì hè cusì disturbante di ciò chì i Stati Uniti. Dipartimentu di l'Agricultura (USDA) è a FDA anu è ùn anu micca fattu. Avemu ducumenti chì avemu ottenutu sottu à l'Attu di Libertà di l'Informazione chì mostranu chì già in 1990 è 1991, i regulatori cù l'USDA dicenu: "Bè, se vulemu esse sicuru quì in i Stati Uniti, duvemu piantà sta pratica diffusa. di cannibalismu di vacca, ma chì seria dura per l'industria di carne ". Moltu prestu, i britannichi, per via di una bona scienza, cunfirmanu chì l'infezzione di Mad Cow si sparghje per via di u cannibalismu di vacca, è cuminciaru à agisce in u 1988 per chjude. Ma i Stati Uniti ùn anu micca agitu in tuttu, ancu s'ellu sapianu chì duverebbe. Perchè? Perchè avemu un veru prublema in questu paese cù l'USDA è a FDA chì sò più preoccupati di prutezzione di l'industria di a carne chì sò in teoria regulate cà di prutezzione di i cunsumatori è di u bestiame.
Dunque, mentri l'USDA è a FDA sò supposti chì pruteghjenu i cunsumatori di i Stati Uniti da i tipi di periculi chì avemu discututu, una funzione centrale di a so hè di prumove a vendita per l'industria di carne è latti. Cumu si svolge sta doppia funzione?
MR: Ebbè, dicu sempre chì quandu si crea una istituzione chì hà una missione contraddittoria custruita, ciò chì cuncepisce hè a corruzzione, perchè ùn pudete micca serve bè dui maestri opposti. È u risultatu hè chì i sforzi di l'USDA è di a FDA per serve cum'è regulatori di a sicurità alimentaria sò cumprumessi da u so imperativu di serve cum'è agenti di marketing per l'industria alimentaria. Pensu chì hè abbastanza ovvi, è ùn hè micca qualcosa chì pudete culpisce à un individuu chì ùn hè micca solu fà u so travagliu. Facenu u so travagliu, ma u so travagliu hè di natura contradictoria.
JS: Hè strutturalmente custruitu in chì sta cuntradizione hà da sbulicà. Per esempiu, in u 1989, l'USDA è a FDA anu riunitu un gruppu scientificu di punta per esaminà i risichi Mad Cow in i Stati Uniti. In u 1990, stu cumitatu era cumplitamenti duminatu da l'industria di a carne, l'industria di rendering, l'industria ovina è l'industria di latti. È ùn ci hè mai statu un unicu rappresentante di token per u publicu cunsumadore postu in quellu cumitatu. Essenzialmente si scontra in secretu. Ciò chì hè ancu inquietante hè chì avemu avutu una bona evidenza scientifica dapoi u 1985 chì probabilmente avemu una ceppa di l'encefalopatia spongiforme bovina (ESE), a versione americana di a malatia di vacca pazza, in vacche da latte.
Questu hè basatu annantu à un travagliu eccellente di Dr Richard Marsh à l'Università di Wisconsin. Quandu u guvernu hà riunitu stu cumitatu chì aghju riferitu, era unu di i scientisti chjamati in u 1989. È appena hà capitu u periculu potenziale quì, hà avvistatu di a necessità di piantà a pratica di alimentà l'animali in u so stessu. spezie. Era essenzialmente ignoratu, ridiculizatu, ancu minacciatu à volte. Cù a cunferma chì a ghjente in Gran Bretagna morse da MCD, hè statu vindicatu, ma hè soprattuttu sconvolgente chì l'agenzii federali anu agitu cusì irresponsabilmente in quantu à u so duvere di prutezzione di a salute è a sicurezza umana. Anu avutu a ricerca di Marsh, è avianu Marsh stessu chì diceva "Avemu da piantà questu" Eppuru nunda hè statu fattu.
Argumentate in u libru chì in i prossimi mesi avemu da vede una guerra cummerciale trà u US l'industria farmaceutica è di carne è l'Unione Europea. Pudete parlà di quessa ?
MR: Ebbè, stai videndu chì cumencia dighjà à sviluppà. L'Unione Europea hà finu à avà ricusatu di cuncede à i Stati Uniti u statutu senza BSE. Hà ricusatu à i Stati Uniti quellu statutu basatu annantu à una quantità di prublemi, cum'è u fattu chì avemu scrapie in questu paese, chì hè una malatia in pecuri chì hè in a stessa classe cum'è MCD. Ci hè ancu duie malatie in questu paese chì ùn sò quasi mai vistu in altrò in u mondu. Unu hè l'encefalopatia di visone trasmissibile. L'altra hè una malatia chì hè stata rappurtata solu in Colorado è Wyoming, chjamata Malattia Chronic Wasting, chì si trova in i cervi è l'alci liberi.
Dunque, per questi motivi, l'Europeani capiscenu bè chì anu bisognu di esercite un principiu di precauzione in quantu à a sicurità alimentaria. I Stati Uniti dicenu, bè, ùn avemu mai vistu specificamente a Mad Cow Disease di a varietà britannica in questu paese, è per quessa duvemu esse cuncessi u statutu senza BSE è esse permessi di esportà in Europa farmaci è cosmetichi chì cuntenenu materiali derivati da e parti di vacche chì sò cunsiderate chì anu u più altu risicu di infezzjoni.
Chì prudutti sò quelli?
JS: Ebbè, lasciami retrocede un pocu à ciò chì Sheldon stava dicendu. I parti più infizziosi di una vacca, o un umanu, o una pecura chì hà una Encefalopatia Spongiforme Trasmissibile sò u cervellu, u sistema nervu, u sistema endocrine, a spina è u tissutu nervu. Hè quì chì u più altu livellu di infettività reside. Hè esattamente u tipu di rifiutu chì hè cunsideratu micca adattatu per u cunsumu umanu. E miliardi è miliardi di lire di questi rifiuti sò spediti, inseme cù u gristle, u scheletru è altre parti, à e piante di rende, chì sò grandi fabbriche di cucina è evaporazione. Hè quì chì alimentanu e parti potenzialmente infettive di l'animali morti à a so propria spezia. I risultati di rendering in una varietà di prudutti chì sò veramente sbalorditivi, è chì vedemu ogni ghjornu. A gelatina è u sevu, per esempiu, sò tipicamente derivati da prudutti resi.
Induve si trova a gelatina è u sevu ?
MR: A gelatina finisci in ogni tipu di cose. Hè usatu cum'è un rinforzu in una varietà di prudutti alimentari. Gel-caps in i vostri medicini cuntene gelatina, sicuru. Jell-O hè gelatina. Truverete in parechje cose diverse.
L'aghju nutatu l'altru ghjornu cum'è unu di l'ingredienti principali in Frosted Mini-Wheats.
MR: Truverete in un numeru incredibile di cose. U sevu hè ancu usatu in a pruduzzione alimentaria, è ancu in a fabricazione di cusmetichi. Hè ciò chì dà à e creme di a pelle a so sensazione cremosa.
JS: Avà, a gelatina è u sevu, ancu s'ellu sò prudutti di rendering, sò pensati à un risicu piuttostu bassu, perchè ùn sò micca supposti chì cuntenenu assai materiale di proteina. Ma in Gran Bretagna è in l'Europa cuntinentale, ci hè una vera preoccupazione per ogni risicu, è anu certi standard chì i so prudutti di gelatina è di sevu anu da scuntrà cum'è parte di stu principiu di precauzione chì Sheldon parlava, è per esce da u peghju - Scenariu di casu di una malatia invisibile cù un periodu di incubazione di decennii.
Allora u prublema quì hè chì i Stati Uniti ùn volenu micca istituì i stretti pruibizioni è cuntrolli di l'alimentazione chì sò diventati cumunu in Europa è in Gran Bretagna, è invece di seguità a guida europea, [u guvernu di i Stati Uniti], l'Uffiziu di Cummerciu, è l'industrii di carne è di rendering, inseme cù l'industria farmaceutica, minaccianu i prucessi è una guerra cummerciale contru l'Unione Europea.
Una di e ragiuni ch'elli si alluntananu cun questu, sicuru, hè chì a maiò parte di a ghjente in i Stati Uniti ùn capisce micca u core di sta questione. Riturnendu à l'attenzione di i media miserable chì hè stata pagata à questu, una manera chì l'industria di a carne hà assicuratu chì sta questione è altri prublemi di sicurezza alimentaria cuntruversa ùn ricevenu assai attenzione di i media hè di travaglià per passà a legislazione in 13 stati chì permette l'industria di a carne per portà cause di diffamazione contr'à i ghjurnalisti, attivisti, o qualsiasi citadini chì "disparanu" l'alimenti periscibili cum'è frutti è verdura è carne. Queste leggi di diffamazione imponenu à i ghjurnalisti, à l'attivisti è à i citadini di pruvà chì ciò chì dicenu hè veri è scientificamente solidu. Hè solu un ganciu nantu à quale l'industrii putenti ponu appiccà ciò chì sò chjamati "slapsuits" - prucessi strategichi contr'à a participazione publica chì sò pensati per fà silenziu persone cum'è Oprah Winfrey è Howard Lyman è per mandà un missaghju à i media per ùn copre sti prublemi, salvu chì. volenu chjappà cù una demanda
Hè ciò chì u vostru primu libru inseme, U fangu tossicu hè bonu per voi!, era circa: a macchina PR corporativa chì funziona cum'è una squadra swat contru i critichi. Cumu sò i dui libri in relazione? Cumu l'industria PR s'hè insinuata in sta cuntruversa ?
MR: Ebbè, pensu chì pudete probabilmente cunsiderà Mad Cow USA cum'è una sorta di studiu di casu in i prublemi chì avemu parlatu U fangu tossicu hè bonu per voi! Hè ciò chì ci hà attrautu cum'è una storia per cumincià. In questu casu, avemu avutu una campagna di PR internaziunale in Europa è in i Stati Uniti per mantene una tapa nantu à questu tema. Hè cascatu assai flamboyantly in Auropa, ma hà cuntinuatu in questu paese perchè quì u spinu hè diversu. Finu à l'annu passatu, u spinu chì anu pruvatu à fà in Europa era: "Va bè, dunque e vacche si ammalanu, ma ùn si trasmetterà mai à l'omu". Chì hè cascatu nantu à elli.
In questu paese, u spinu chì ci facenu hè "Va bè, dunque questa hè una malatia chì ùn vulete micca avè, ma ùn l'avemu micca in questu paese". È ogni volta chì sta questione vene in i media, vede chì u spinu chì vene da u USDA è da a industria di carne bovina. Hè u missaghju ch'elli anu perfezionatu è raffinatu è sò in casa. A strategia chì Ghjuvanni parlava - a causa di disprezzu di l'alimentariu - ghjoca in questu, perchè quandu qualchissia cum'è Howard Lyman esce è face una dichjarazione, hè in u ganciu per tuttu ciò chì dice, mentri l'industria pò dì quasi tuttu ciò chì volenu... € "è anu - nantu à u prublema. È ciò chì significa hè chì, salvu chì ùn pudete assolutamente pruvà ogni parolla chì dite quandu criticate l'industria alimentaria, pudete esse demandatu è trascinatu à traversu anni di prucessi. Dunque, ancu s'è vo vincite, a vostra vita hè veramente scherzata.
Siate preoccupati per e ripercussioni potenziali per a publicazione di stu libru?
MR: Ebbè, avemu certamente anticipatu a pussibilità chì pudemu affruntà un prucessu. Ùn hè ancu accadutu, ma u libru hè abbastanza novu. Allora state sintonizzati, ghjente.
Stu libru hè ovviamente alarmante. Aghju digià intesu chì a ghjente dice cose cum'è "Ùn aghju mai più manghjatu un hamburger. Seraghju assai attentu à ciò chì manghju è ciò chì cunsumu ". Ovviamente ùn vulete micca scuraggià a ghjente di cambià a so dieta. Hè solu naturali di reagisce cusì, nò ? À u listessu tempu, fate u puntu in a cunclusione di u libru chì pruvà à navigà in u so modu intornu à sta malatia, sta epidemia potenziale, scegliendu è sceglie ciò chì si cunsuma hè in ultimamente un approcciu inefficace. Chì saria un approcciu efficace?
MR: Pensu chì se qualchissia sceglie di esse vegetariana o di manghjà carne hè veramente una questione separata da quale tipu di pulitiche avemu bisognu di avè un alimentu sicuru è una vita sicura. Ùn hè micca solu manghjà carne, sicuru, perchè l'infettività di l'agente chì provoca l'encefalopatia spongiforme trasmissibile hè stata truvata in u sangue, per esempiu. E ci sò stati casi induve e persone chì sò morti di a versione umana di a malatia, a malatia di Kreutzfeld-Jakob, anu truvatu chì anu donatu sangue chì hè andatu in u supply di sangue. Presumibilmente, stu sangue hè stata utilizata in a cirurgia. È aghju avutu a ghjente chì mi dumandava: "Avete da esse operatu se sapiate chì unu di i donatori chì furnisce u sangue chì avete da esse trasfusu cù sta malatia?" A risposta, sicuru, hè chì dependerà di quale tipu di chirurgia avia bisognu, è quantu era urgente.
Ma a risposta hè chì a suluzione à i prublemi di salute umana ùn deve esse basatu annantu à i cunsumatori chì anu da piglià decisioni basatu nantu à ciò chì puderia esse andatu in i so alimenti. Ciò chì meritemu veramente d'avè hè un fornimentu di alimentazione chì hè salvatu bè per mezu di un principiu di precauzione chì vede u peghju scenariu per una malatia cum'è Mad Cow cum'è ciò chì deve guardà. Ciò chì avemu invece hè assai menu protettivu di noi; hè un sistema chì dice: "Bè, ùn pensemu micca chì questu hè prubabile di diventà un prublema, cusì andemu solu à sperà è pricà chì ciò chì credemu sia u casu". Spergu certamente chì a malatia ùn hè micca diffusa in i Stati Uniti, è attualmente ùn avemu micca evidenza chì hè. Se a ghjente vole manghjà carne bovina nantu à questa basa, si ponu probabilmente sentu sicuru ch'elli ùn sò micca prubabilmente cuntrate sta malatia. Ma ùn deve micca esse preoccupatu. Hè da esse trattatu à u livellu di pulitica
Hè per quessa chì suggerite chì solu fà una scelta individuale nantu à ciò chì cunsuma ùn hè micca veramente adattatu per affruntà l'implicazioni à grande scala di sta epidemia?
MR: Diritta. Sè veramente ti importa di a sicurità, duvete esse chjamà u vostru Rappresentante è Senatori. Duvete scrive lettere. Duvete esse un attivista è esige chì u guvernu è l'industria furnisce prudutti sicuri, è chì perseguite pulitiche è pratiche chì renderanu i prudutti chì cunsumemu sicuri.
Stauber è Rampton sò l'autori di u libru MAD COW USA: U NIGHTMARE POSSIA ACCEDU QUI? U libru hè dispunibule cum'è a free download. Stauber è Rampton anu scrittu ancu U fangu tossicu hè bonu per voi! Lies, Damn Lies è l'industria di e Relazioni Pùbliche (1995); Fidati di noi, simu esperti! Cumu l'Industria Manipula a Scienza è Giochi cù u vostru Futuru (2001); è Armi di l'ingannimentu di massa: l'usi di a propaganda in a guerra di Bush à l'Iraq (2003). Si mettenu fora PR Watch, un muckraking newsletter nantu à l'industria PR / Public Affairs.
Danny Postel hè un editore chì cuntribuisce à Dædalus, u ghjurnale di l'Accademia Americana di l'Arti è Scienze, è l'editore di u prossimu libru Perchè u Kosovo importa (Cyberedizioni).
Sta intervista hè stata trasmessa in origine in u radio show Associ gratuiti è prima apparsu in stampa in a rivista LiP, u 1 di nuvembre di u 1998.
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