সূত্র: কাউন্টারপাঞ্চ
"পুনর্জনশীল কৃষি" আজকাল একটি প্রবণতামূলক ধারণা। কিন্তু এটার মানে কি? "পুনরুত্থান" শব্দটি সব ধরণের কৃষি কার্যক্রম, লবি গ্রুপ এবং চিন্তাশীল নেতাদের দ্বারা বন্ধ হয়ে যায়। যাইহোক, কোনো সম্মত-সংজ্ঞা ছাড়াই, এটি 'প্রাকৃতিক' বা 'টেকসই'-এর সর্বশেষ সংস্করণে পরিণত হয়েছে - অনেকের দ্বারা দাবি করা হয়েছে, কিন্তু অল্প কিছু দ্বারা অর্জন করা হয়েছে।
আমেরিকান চাষাবাদের প্রভাবশালী দৃষ্টান্ত হল একক-ফসল মনোকালচারের ব্যাপক উৎপাদন, যেখানে প্রতিটি বর্গফুট আবাদি জমিতে একটি একক জাতের বার্ষিক উদ্ভিদ রোপণের জন্য চাষ করা হয় যা ফসল কাটার পরে মারা যায় এবং তারপর মাটিকে ক্ষয়, ক্ষয়, দরিদ্রতা এবং বাতাসের কাছে উন্মুক্ত করে দেয়। প্রবাহ এই অভ্যাসটি রাসায়নিক সার, কীটনাশক এবং ভেষজনাশক ব্যবহারের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে এবং দরিদ্র ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতি সহ্য করার জন্য জেনেটিকালি-পরিবর্তিত ফসলের ঘন ঘন ব্যবহার অন্তর্ভুক্ত করে। সিস্টেমটি একটি শিল্প স্কেলে দক্ষ, তবে এটি স্থানীয় বন্যপ্রাণীর জন্য কোন মূল্যহীন পরিবেশগত মরুভূমি তৈরি করে, স্রোত এবং নদীতে মাটির পুষ্টির রক্তক্ষরণ করে (মেক্সিকো উপসাগরে একটি বিশাল সমুদ্রের মৃত অঞ্চল তৈরি করে), এবং কার্বন সঞ্চয়ের ক্ষমতা কমিয়ে দেয়। মাটি.
বিপরীতে, সত্যিকারের পুনরুত্পাদনশীল কৃষি প্রাথমিক ফসলের সারিগুলির মধ্যে স্থল আবরণ ধরে রেখে মাটির ঝামেলা কমিয়ে দেয়, প্রায়শই নাইট্রোজেন-ফিক্সিং প্রজাতি ব্যবহার করে যা মাটিতে পুষ্টি যোগ করে। যতদূর চোখ যায় একটি একক ফসল রোপণ করার পরিবর্তে, একাধিক ফসল একসাথে রোপণ করা হয়, একটি সহজ এবং অ-নেটিভ কিন্তু পরিবেশগতভাবে আরও বৈচিত্র্যময় প্রাকৃতিক ব্যবস্থা তৈরি করে যা স্থানীয় পাখি, স্তন্যপায়ী প্রাণী এবং পরাগায়নকারীদের উপযুক্ত আবাস খুঁজে পাওয়ার আরও ভাল সুযোগ দেয়। কখনও কখনও পুনরুত্পাদনশীল কৃষিতে বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদের প্রজাতি জড়িত থাকে, যা বছরের পর বছর ধরে গভীর এবং ওজনদার মূল সিস্টেমের বিকাশে সম্পদ বিনিয়োগ করতে পারে, মাটিতে আরও কার্বন আলাদা করে। এই পুনরুত্পাদনশীল চাষ পদ্ধতিগুলি স্থানীয় বহুবর্ষজীবী তৃণভূমি এবং ঝোপঝাড়ের কার্বন সঞ্চয়ের কাছে যেতে পারে না যেগুলি মূলত তাদের দখলকৃত জমিগুলিতে বসবাস করে, তবে তারা কর্পোরেট মেগা-ফার্মগুলির তুলনায় একটি বড় উন্নতি। গ্রহের কোটি কোটি মানুষ এবং তাদের সকলকে স্থানীয় বাস্তুতন্ত্র থেকে শিকার এবং সংগ্রহের জন্য খাওয়ানোর নিরর্থকতার পরিপ্রেক্ষিতে, পুনরুত্পাদনশীল কৃষি টেকসইতার দিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।
যাইহোক, পুনর্জন্মমূলক পশুপালন একটি অনেক বেশি সন্দেহজনক প্রস্তাব. পশুপালনে, কথোপকথনটি কয়েক দশক আগে অ্যালান স্যাভরি নামে একজন চার্লাটান দ্বারা হাইজ্যাক হয়েছিল, ঠিক তাই গল্প গবাদি পশু এবং অন্যান্য গবাদি পশুদের দ্বারা উচ্চ-তীব্রতা, স্বল্প মেয়াদী চারণ পশুপালন ব্যবস্থাপনার ঐতিহ্যগত নিষ্ক্রিয় পদ্ধতির তুলনায় একটি উন্নতি। তিনি দাবি করেছেন যে আপনি ঘাস উৎপাদন বাড়াতে গিয়ে পশুসম্পদ সংখ্যা তিনগুণ করতে পারবেন, এমন একটি দাবি ছিল বৈজ্ঞানিকভাবে debunked বিশ্বাসযোগ্য পরিসরের বিজ্ঞানীদের দ্বারা। এটি ছিল সংগ্রামী পশুপালকদের জন্য একটি বিভ্রান্তিকর ধারণা যা অনুমিতভাবে বন্য তৃণভোজী প্রাণীর বড় পালগুলির মধ্যে নিহিত ছিল যেগুলি একবার দেশীয় তৃণভূমির উপর দিয়ে ঘুরে বেড়াত, নিবিড়ভাবে চরায় এবং পদদলিত করে এবং তারপরে চলতে থাকে, কখনও কখনও এক সময়ে বছরের পর বছর ধরে একই জায়গায় ফিরে আসে না। কিন্তু দেশীয় উচ্চ-গতিশীলতা হারবিভরির বিপরীতে, "সেভরি পদ্ধতি" সাধারণত ল্যান্ডস্কেপকে ছোট চারণভূমিতে বেড়া দেওয়ার উপর নির্ভর করে এবং ক্রমবর্ধমান মরসুমে বারবার পশুসম্পদকে খুব ছোট চারণভূমি ঘোরানোর উপর নির্ভর করে।
কয়েক দশক ধরে বৈজ্ঞানিক অধ্যয়নগুলি তুলনামূলক মজুত হারের অধীনে অব্যবস্থাপিত, বিচ্ছুরিত চারণ সহ ঘূর্ণনশীল চারণ (যা সর্বদা কিছু স্তরের বর্ধিত বেড়া জড়িত) বিভিন্ন পদ্ধতির মূল্যায়ন করেছে। অনুসন্ধানগুলি দৃঢ়ভাবে পরামর্শ দেয় যে ঘূর্ণনশীল এবং বিচ্ছুরিত চারণ উভয়ই পাওয়া যায় প্রায় একই ফলাফল.
শুষ্ক পশ্চিম মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, গবাদি পশু চারণ ব্যাপক টেকসই সমস্যায় ভুগছে যা 'পুনরুত্থিত চারণ' পরিবেশগতভাবে অপ্রাপ্য করে তোলে। শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে, গবাদি পশুর গার্হস্থ্য জাতগুলিকে বেছে বেছে প্রজনন করা হয়েছিল উত্তর ইউরোপের রসালো, উচ্চ উত্পাদনশীল তৃণভূমিতে চারণ করার জন্য। যখন শুষ্ক ভূমিতে নামানো হয়, তারা নদী এবং স্রোতের সীমানা ঘেঁষে থাকা রিপারিয়ান আবাসস্থলের পাতলা সবুজ স্ট্রিপগুলির সাথে একত্রিত হয়, জীববৈচিত্র্যের এই মরূদ্যানগুলিকে ধ্বংস করে এবং স্রোতগুলিকে মল কলিফর্মের অগভীর, কর্দমাক্ত ট্রিকলে পদদলিত করে। ওয়েস্টার্ন রেঞ্জল্যান্ডের দীর্ঘস্থায়ী ওভারস্টকিংয়ের সাথে এটি যুক্ত করুন। ব্যুরো অফ ল্যান্ড ম্যানেজমেন্ট অ্যান্ড ফরেস্ট সার্ভিস সেই পশুপালকদের অনুমোদন দেয় যারা পাবলিক জমি চারণ করার জন্য ইজারা দেয়, একই চারণভূমিতে বার্ষিক চারণ উৎপাদনের 45 থেকে 60 শতাংশ, বছরের পর বছর অপসারণ করতে। সরকারীভাবে অনুমোদিত এই মাত্রাতিরিক্ত চর স্থানীয় বহুবর্ষজীবী ঘাস ধ্বংস করে এবং তাদের বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয় খাদ্য ও বাসস্থানের স্থানীয় বন্যপ্রাণী কেড়ে নেয়। আপনি যদি পশ্চিমা পশুপালনের উপর প্রামাণিক পাঠ্যপুস্তক পড়েন পরিসর ব্যবস্থাপনা: নীতি এবং অনুশীলন নিউ মেক্সিকো স্টেট ইউনিভার্সিটির প্রফেসর জেরি হোলেচেক - আপনি জানতে পারবেন যে পশ্চিমী তৃণভূমি এবং ঝোপঝাড়ের থেকে সর্বাধিক 30% পশুপাখি অপসারণ। মরুভূমি ব্যবহার অনেক কম শতাংশ বজায় রাখতে পারে, এবং শুধুমাত্র ভেজা বছর. বেশিরভাগ মরুভূমিতে বছরের পর বছর গৃহপালিত পশুদের পাল চরানো উচিত নয়। এবং ঘূর্ণনশীল চারণ এই সমস্যার কোনটিরই সমাধান করে না।
যখন আক্রমণাত্মক আগাছার বিরুদ্ধে প্রকৃতির প্রতিরক্ষাকারী দেশীয় ঘাস এবং ভঙ্গুর জৈবিক মাটির ভূত্বক নির্মূল করার জন্য অতিরিক্ত চরানো যথেষ্ট তীব্র হয়, তখন চিটগ্রাস এবং মেডুসাহেড ওয়াইল্ডড্রির মতো বিদেশী বার্ষিক উদ্ভিদের ব্যাপক উপদ্রব ঘটে। এই আক্রমণকারীরা অতিমাত্রায় চরানোর উপসর্গযুক্ত - স্বাস্থ্যকর প্রাকৃতিক ব্যবস্থায়, এই আগাছাগুলি শুধুমাত্র খুব কম ঘনত্ব অর্জন করতে সক্ষম, কারণ সুস্থ দেশীয় ঘাসগুলি প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে উচ্চতর প্রতিযোগী। কিন্তু একবার পশুসম্পদ তার প্রাকৃতিক উদ্ভিদের ভূমিকে বর্জন করে - যা প্রায়শই খরার সময় ঘটে যা পশ্চিমে প্রচুর বৃষ্টিপাতের তুলনায় অনেক বেশি সাধারণ - আক্রমণাত্মক আগাছা লুকিয়ে থাকে, শূন্যতা পূরণ করতে প্রস্তুত। চিটগ্রাস 1800 এর দশক থেকে পশ্চিমে রয়েছে, তবে তা রয়েছে গত কয়েক দশক ধরে দ্রুত প্রসারিত হচ্ছে. মাটি হারিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে ওভারগ্রাজিং এর ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি জমা হয়, স্থানীয় উদ্ভিদ সম্প্রদায়গুলি কম উত্পাদনশীল আক্রমণাত্মক প্রজাতির সাথে প্রতিস্থাপিত হয় এবং খরার সময় প্রাণিসম্পদের সংখ্যা একগুঁয়েভাবে বজায় থাকে। এটির সাথে যোগ করুন যে আজকের সাধারণ গৃহপালিত গরু সাধারণত 150-250 পাউন্ড বড় হয় যখন সংস্থাগুলি মূলত স্টকিংয়ের হার নির্ধারণ করে এবং জলবায়ু পরিবর্তনের ফলে গরম, শুষ্ক ক্রমবর্ধমান অবস্থার দিকে পরিচালিত হয় এবং চিত্রটি আরও খারাপ।
চিটগ্রাস অগভীর শিকড় সহ একটি বার্ষিক আগাছা যা প্রতি গ্রীষ্মে উদ্ভিদের সাথে মারা যায়, তাদের কার্বন বায়ুমণ্ডলে সমর্পণ করে। তাই যখন চিটগ্রাস দখল করে নেয়, বৃহত্তর আগুনে জ্বালানি দেয় যা সেজব্রাশের মতো অগ্নি-অসহিষ্ণু ঝোপঝাড়কে নির্মূল করে, এটি শেষ পর্যন্ত একটি মনোকালচার প্রতিষ্ঠা করে যা মাটির কার্বন সঞ্চয়কে হ্রাস করে এবং স্থানীয় গাছপালা এবং বন্যপ্রাণীর জন্য বাসস্থানের মান ধ্বংস করে।
অধিকন্তু, স্যাভরি-স্টাইলের চারণে যে বেড়াগুলি প্রয়োজন তা স্থানীয় বন্যপ্রাণীর জন্য একটি বড় সমস্যা, অভিবাসন ব্লক করা দেশীয় তৃণভোজী এবং ঋষি গ্রাউসের মতো নিম্ন-উড়ন্ত পাখিদের হত্যা করে চমকপ্রদ সংখ্যা. পাবলিক ভূমিতে আরও আড়াআড়ি বেড়া দেওয়া কেবলমাত্র আরও নিচু উড়ন্ত ঋষি গ্রাসকে হত্যা করবে এবং বন্যপ্রাণী স্থানান্তরের জন্য আরও বাধা সৃষ্টি করবে। এটি পুনরুত্পাদনশীল নয়, এটি টেকসই নয় এবং এটি অর্জন করার একমাত্র জিনিসটি ইতিমধ্যেই চাপে থাকা নেটিভ ইকোসিস্টেমের ক্ষতি বৃদ্ধি করছে।
হাস্যকরভাবে, প্রাণিসম্পদ লবিগুলি পুনরুত্পাদনশীল পশুপালনের বিস্ময়কে সবচেয়ে জোরে গোষ্ঠীবদ্ধ করে, সাধারণত তারাই র্যাঞ্চারদের প্রতিনিধিত্ব করে যারা সবচেয়ে কম পুনর্জন্মশীল, সবচেয়ে কম টেকসই এবং সবচেয়ে ধ্বংসাত্মক। যদিও ছোট পরিবারের পশুপালকরা কম ঘনত্বে (মোটা গরু এবং বেশি লাভের জন্য) চরাতে পছন্দ করতে পারে, তবে অনেক বেশি গবাদি পশুর কাজ পাবলিক জমিতে খুব কম ঘাসের জন্য প্রতিযোগিতা করছে। ফেডারেল রেঞ্জ ম্যানেজাররা খুব পাতলা এবং প্রতি বছর, এমনকি প্রতি দশকে ভূমি স্বাস্থ্যের প্রবণতা নির্ধারণের জন্য চারণের জন্য ইজারা দেওয়া সমস্ত জমি নিরীক্ষণ করতে পারে না। টেলর গ্রেজিং অ্যাক্ট পাস হওয়ার পর থেকে নয় দশকে, যা পাবলিক রেঞ্জ পুনরুদ্ধার করার উদ্দেশ্যে ছিল, আমরা বেশিরভাগ রেঞ্জে মূল্যবান সামান্য অগ্রগতি করেছি এবং দক্ষিণ-পশ্চিমে স্থল হারিয়েছি। ফেডারেল এজেন্সিগুলি গবাদি পশু চারণে টেকসই মাত্রায় 'না' বলার জন্য মূল্যবান সামান্য ইচ্ছাশক্তি দেখিয়েছে, বিশেষ করে যখন বৈরী কাউন্টি কমিশনার, রাজ্যের বিধায়ক এবং কংগ্রেসের প্রতিনিধিদের দ্বারা চাপ দেওয়া হয় যারা কৃষি শিল্পের প্রতি দৃষ্টি রাখেন এবং ফেডারেল পাবলিক জমিগুলিকে সম্পদ হিসাবে দেখেন। মুনাফার জন্য ফালা-খনন করা, বরং সতর্ক স্টুয়ার্ডশিপের যোগ্য জীবন্ত বাস্তুতন্ত্র হিসাবে।
বাস্তবতা হল জমির স্বাস্থ্য, মাটির পুনরুজ্জীবন, এমনকি গবাদি পশুর ওজন বৃদ্ধির একমাত্র উপায় হল জমিতে গবাদি পশু চারণের সামগ্রিক তীব্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা। কিন্তু কম গবাদি পশু, কম গৃহপালিত ভেড়া, এবং কম খামার মানে গবাদি পশু লবির জন্য ক্ষমতা, প্রতিপত্তি এবং রাজনৈতিক প্রভাব হ্রাস করা, যে কারণে তারা পশ্চিমা পাবলিক জমিতে এই ধরনের সত্যিকারের-পুনরুত্থিত চারণ সংস্কার প্রতিরোধ করার জন্য কঠোর লড়াই করছে। তাদের পিতা-মাতা এবং দাদা-দাদির মতোই তারা যে শক্তি এবং অসামঞ্জস্যপূর্ণ প্রভাব চালিয়ে যাচ্ছেন তার কাছে কোনো সঙ্কুচিত হওয়ার পরিবর্তে পশ্চিমাঞ্চলীয় অঞ্চলগুলির ধ্বংসের ঝুঁকি রয়েছে। স্বাস্থ্যকর জমি এবং বন্যপ্রাণীর জনসংখ্যা তাদের বিশেষাধিকারের সমান্তরাল ক্ষতি।
পশ্চিমের পাবলিক ভূমিতে পরিবেশগত পুনর্জন্ম অ-নেটিভ গবাদি পশু এবং ভেড়াগুলিকে পর্যায়ক্রমে বাদ দিয়ে অর্জন করা যেতে পারে এবং আসল, পরিবেশগতভাবে উপযুক্ত তৃণভোজী প্রাণীদের (যেমন বাইসন, এলক এবং খচ্চর হরিণ) আবাসস্থলগুলিকে ক্ষয়প্রাপ্ত গবাদি পশুর চারণভূমিতে পরিণত করতে দিন। গার্হস্থ্য গবাদি পশুর চারণ শেষ করা দেশীয় গাছপালা সম্প্রদায়কে পুনরুদ্ধার করার, মাটি পুনরুদ্ধার এবং উন্নত করার এবং পশ্চিমের স্টেপস এবং তৃণভূমিতে কার্বন সঞ্চয়স্থান সর্বাধিক করার সেরা সুযোগ দেয়। সত্য, এটি 'কৃষি'কে পুনর্জন্মমূলক সমীকরণের বাইরে নিয়ে যায়, তবে এটি সত্যিকারের টেকসই স্থানীয় মানব সম্প্রদায়ের ভবিষ্যত প্রদানের চাবিকাঠি। সম্ভবত ফেডারেল পরিচালকদের এই ব্র্যান্ডের পুনর্জন্মমূলক ভূমি ব্যবস্থাপনার অনুশীলন শুরু করার সময় এসেছে।
ZNetwork শুধুমাত্র তার পাঠকদের উদারতার মাধ্যমে অর্থায়ন করা হয়।
দান করা