পরম শক্তি খাদ্যের উপর নিরঙ্কুশ নিয়ন্ত্রণ থেকে আসে
যাইহোক, ভারতে লক্ষ লক্ষ আছে যারা প্রক্রিয়াজাত দুধ খাওয়া এড়াতে পারে এবং আমি মনে করি তারাই ভাগ্যবান। আমি আশা করি যে আমি এখনও আমার প্রতিদিনের দুধের চাহিদা নতুন দিল্লির উপকণ্ঠে এবং অন্য কোথাও অবস্থিত ছোট আশেপাশের ডেইরি থেকে কিনতে পারতাম।
তাই আমি যখন ইউটিউবে সহগামী ভিডিওটি দেখেছিলাম তখন আমি হতবাক হয়ে গিয়েছিলাম।
ক্যালিফোর্নিয়ায় একটি জৈব মুদির দোকানে অভিযান চালাচ্ছে পুলিশ৷.
http://bit.ly/bmCNfu
এটা অবশ্যই আপত্তিকর। কিন্তু পরবর্তী যুদ্ধগুলো কোথায় হবে তার জন্য এটি একটি ভয়াবহ নির্দেশক। এটি জল নয়, যেমন অনেক লোক বিশ্বাস করে, তবে খাদ্য যা জাতিকে যুদ্ধে ফেলবে। আপনি চাইলে স্পষ্ট দেখতে পারেন, এটি কোথা থেকে আসছে। বহুজাতিক খাদ্য জায়ান্টগুলি ধীরে ধীরে কিন্তু অবিচ্ছিন্নভাবে খাদ্যের উপর নিয়ন্ত্রণ অর্জন করছে। তারা জানে যে খাদ্যের উপর নিরঙ্কুশ নিয়ন্ত্রণ নিরঙ্কুশ ক্ষমতার রাস্তা।
একই সাথে বিভিন্ন ফ্রন্টে খাদ্য গ্রহণের প্রক্রিয়া শুরু হয়। এটি 1960 এর দশকের শেষের দিকে সবুজ বিপ্লবের সাথে শুরু হয়েছিল, যা মূলত উন্নয়নশীল দেশগুলিতে কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য নিয়ন্ত্রিত প্রযুক্তি প্রদানের জন্য ছিল। স্ট্রাকচারাল অ্যাডজাস্টমেন্ট প্রোগ্রামের সাথে এটি অনুসরণ করা হয়েছিল যেটি বিশ্বব্যাংক/আইএমএফ প্রতিটি ঋণের সাথে আসা 150-বিজোড় শর্তের মাধ্যমে নীতি পরিবর্তনের জন্য চাপ দিয়েছিল। এই প্রক্রিয়ায় আরও দাঁত সরবরাহ করার জন্য, বিশ্ব বাণিজ্য সংস্থা (WTO), এবং মুক্ত বাণিজ্য চুক্তি (FTAs) আনা হয়েছে।
প্রযুক্তি এখন বাণিজ্য-সম্পর্কিত বুদ্ধিবৃত্তিক সম্পত্তির অধিকার (IPRs) এর উপকরণের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রিত হয়, এবং তথাকথিত মুক্ত বাণিজ্য দৃষ্টান্তের অধীনে উন্নয়নশীল দেশগুলিকে মেনে নেওয়ার জন্য যে অন্যায় বাধ্যবাধকতাগুলিকে বাধাহীন শস্য বাণিজ্য সম্ভব হয়েছে৷ সম্পূর্ণ খাদ্য শৃঙ্খলের উপর নিয়ন্ত্রণ সম্পূর্ণ করতে, গেমের তৃতীয় অভিনেতা - খাদ্য খুচরা - এখন জাতীয় সীমানা পেরিয়ে সরানো হচ্ছে। G-20 সম্মতির জন্য জোর দিচ্ছে, সদস্য দেশগুলিকে মাল্টি-ব্র্যান্ড খুচরা বিদেশী প্রত্যক্ষ বিনিয়োগ (FDI) প্রবেশের সুবিধা দেয় এমন নিয়মগুলিকে প্রবাহিত করতে বলছে৷
আন্তর্জাতিকভাবে, খাদ্য ত্রয়ী - মনসান্টো/সিনজেন্টা প্রযুক্তি প্রদানকারীদের প্রতীক হিসাবে; কারগিল/এডিএম প্রধান খাদ্য ট্রেডিং কোম্পানির মধ্যে; এবং ওয়াল-মার্ট এবং টেসকো খাদ্য খুচরা বিক্রেতার প্রতিনিধিত্ব করে — একটি অপবিত্র জোট গঠন করেছে তারা ঐক্যবদ্ধভাবে কাজ করে, সরকারগুলিকে লাইনে পড়ে। এই ত্রয়ীকে কাজ করা সহজ করতে বিশ্বজুড়ে সর্বত্র খাদ্য আইন পরিবর্তন করা হচ্ছে। ডব্লিউটিও কৃষকদের কৃষি থেকে দূরে ঠেলে দিতে সাহায্য করছে যার ফলে এই বহুজাতিকদের পক্ষে অগ্রসর হওয়া আরও সহজ হবে। আইপিআর আইনগুলি প্রযুক্তির উপর ব্যক্তিগত নিয়ন্ত্রণ আনতে আন্তর্জাতিকভাবে ডিজাইন করা প্যারামিটারগুলির সাথে সামঞ্জস্য রেখে জাতীয় আইনগুলিতে প্রয়োজনীয় পরিবর্তন আনছে।
খাদ্য গ্রহণের প্রক্রিয়া এখন সম্পূর্ণ।
কিন্তু খাবারের উপর নিরঙ্কুশ নিয়ন্ত্রণের পথে এখনও বিরক্তিকর বাধা রয়েছে। সতর্ক এবং সচেতন ভোক্তারা এত সহজে হাল ছাড়ছেন না এবং তারা শক্তি পাচ্ছে। এমনকি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপেও, আরও বেশি সংখ্যক মানুষ প্রক্রিয়াজাত খাবারের বিপদ বুঝতে পারছে এবং নীরবে জৈব খাবারের দিকে চলে যাচ্ছে। জৈব খাবারের বার্ষিক বাজার 20 শতাংশ হারে বাড়ছে। এই বন্ধ করতে হবে। তাই নিয়ন্ত্রকরা এখন জৈব খাবারকে নিষিদ্ধ করার জন্য ওভারটাইম কাজ করছে। অন্তর্নিহিত উদ্দেশ্য হল আপনার খাবার পছন্দ সীমিত করা। খাদ্য দৈত্যরা আপনাকে যা কিনতে চায় তা কেনা ছাড়া আপনার আর কোন বিকল্প থাকবে না। হবসনের পছন্দ, তাই না?
খাদ্য নিরাপত্তার নামে, যা একটি ভুল নাম, খাদ্য আইন পরিবর্তন করা হচ্ছে। S 510 হল এমনই একটি আইন যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র আনার কথা ভাবছে৷ বিশ্বের অন্যতম দুর্নীতিগ্রস্ত সংস্থা - US FDA - কাজ করছে৷ এটি জৈব খাদ্যকে নিষিদ্ধ করার জন্য ওভারটাইম কাজ করছে। প্রেসক্রিপশনটি সহজ: আপনার যা খাওয়া উচিত তা হল জিএম খাবার, জৈব খাবার আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ। যে এটি করতে পারেন সেরা. ক্যালিফোর্নিয়ার একটি জৈব দোকানে পুলিশ অভিযান তাই শুধু শুরু। আপনি অপেক্ষা করুন এবং দেখুন. সেই দিন বেশি দূরে নয় যখন পুলিশ আপনার রান্নাঘরে প্রবেশ করবে। নামে রান্নাঘরে মেন্ডেল, নিনা ফেডোরফ, বর্তমানে সেক্রেটারি অফ স্টেটের বিজ্ঞান উপদেষ্টা, আপনার রান্নাঘরকে পুলিশ করার জন্য কঠোর পরিশ্রম করছেন।
কেউ কেউ আছেন যারা সামনের হুমকি বুঝতে পেরেছেন। ইউটিউবের মন্তব্য বিভাগে কেউ এটি লিখেছেন: আমি আমার উপযুক্ত আবর্জনা বিনে যাই এবং খালি সাধারণ মিলের সিরিয়াল বাক্স এবং বিভিন্ন জিএমও পাত্রে অনুসন্ধান করি, সেগুলি ধুয়ে ফেলি এবং জীবাণুমুক্ত করি এবং আমার জৈব খাদ্যদ্রব্য ভিতরে রাখি কারণ আমি জেলে টেনে নিয়ে যেতে চাই না। আমি একটি সামর্থ্য করতে পারে না? অপরাধমূলক রেকর্ড, আমার চাকরি বজায় রাখার জন্য।
আমি জানি না মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কী ঘটছে। আমি যখনই স্ট্যাচু অফ লিবার্টি দেখি তখনই তার চোখের জল মিস করতে পারি না। শুধুমাত্র আমেরিকানরা এটি দেখতে অস্বীকার করে। যেমন আমার চলচ্চিত্র নির্মাতা বন্ধু অজয় কাঞ্চন প্রায়ই বলেন: আমেরিকা হল এমন একটি দেশ যেখানে নাগরিক স্বাধীনতা বহুজাতিকদের কাছে বন্ধক রাখা হয়েছে। মানুষ ভার্চুয়াল অত্যাচারে বাস করে। আমি সম্পূর্ণ একমত। আমি শুধু সহকর্মী আমেরিকানদের জন্য দুঃখ অনুভব করতে পারি। কিন্তু আমি আপনাকে নিশ্চিত করতে পারি যে বাইরের বিশ্ব আপনাকে সাহায্য করার জন্য, আপনাকে পুলিশি শাসন থেকে বের করে আনার জন্য অপেক্ষা করছে। এসো, হাত মেলাই। আসুন আমরা যা খাই তার উপর আমাদের নিয়ন্ত্রণ পুনরুদ্ধার করার চেষ্টা করি।
এবং আপনি যদি এখনও বিশ্বাস করেন, পুলিশ ঠিক কাজ করছে। এই চিঠিটি পড়ুন (ব্যবহারকারীর নাম 12dogpal সহ কারো কাছ থেকে): 'তারা কি কারখানায় H1N1 ভাইরাস সংক্রমণ নিষিদ্ধ করেনি? মেক্সিকোতে শূকরের খামার যেখানে ভাইরাসটি প্রকাশিত হয়েছিল। শুয়োরের মাংস এখনও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি হয়েছিল। খাদ্য সরবরাহে বিষ প্রয়োগের জন্য তারা রাইট কাউন্টি ডিমের খামার বন্ধ করেনি, তারা e.coli গরুর মাংস বের করার জন্য Wal-Mart বন্ধ করেনি। তারা ড্রাগ কোম্পানিকে বিপজ্জনক ওষুধ বের করা থেকে বিরত করেনি, আসুন এটির মুখোমুখি হোন, আপনার সরকার আপনার সবচেয়ে খারাপ শত্রু।'
কিভাবে সত্য?
যেমনটি জওহরলাল নেহেরু ব্রিটিশ রাজের সময় বলেছিলেন: স্বাধীনতা বিপদের মধ্যে, আপনার সমস্ত শক্তি দিয়ে এটি রক্ষা করুন. S 510 কে না বলে শুরু করুন। মনে রাখবেন, আমাদের খাবারের উপর নিয়ন্ত্রণ পুনরুদ্ধার করাই হল চরম স্বাধীনতা।
ZNetwork শুধুমাত্র তার পাঠকদের উদারতার মাধ্যমে অর্থায়ন করা হয়।
দান করা